Fao Ayçiçeği Araştırma Koordinatörü Prof. Dr. Kaya Açıklaması
Dünya Tarım ve Gıda Örgütü (FAO) Ayçiçeği Araştırma Koordinatörü ve Trakya Üniversitesi Genetik ve Biyomühendislik Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Yalçın Kaya, palmiye yağı ile rekabet etmenin tek çözümünün, yüksek oleik tip ayçiçeği üretimine geçmek olduğunu belirtti.
Dünya Tarım ve Gıda Örgütü (FAO) Ayçiçeği Araştırma Koordinatörü ve Trakya Üniversitesi Genetik ve Biyomühendislik Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Yalçın Kaya, palmiye yağı ile rekabet etmenin tek çözümünün, yüksek oleik tip ayçiçeği üretimine geçmek olduğunu belirtti.
Kaynak: AA / Ekonomi