Haber Tarihi: 31 Aralık 2011 Cumartesi Saat 12:48
Anadolu Ajansı  [3228497]

Uşak'ta "Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar" Konferansı


Uşak Üniversitesi Fen ve Teknoloji Kulübü tarafından "Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar" konulu konferans düzenlendi.

Uşak Üniversitesi Fen ve Teknoloji Kulübü tarafından "Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar" konulu konferans düzenlendi.

Bir Eylül Yerleşkesi, Güzel Sanatlar Fakültesi Mustafa Kemal Paşa Amfisi'nde düzenlenen konferansa konuşmacı olarak Gıda Mühendisi Fatih Çetin katıldı.

Konferansta Genetiği Değiştirilmiş Organizmalara (GDO) genel bakış açısını anlatan bir sunum yapan Çetin, olayın politik ve ekonomik yönü ile halk sağlığı açısından önemi ve tehlikelerinden bahsetti.

Genetiği değiştirilmiş organizmaların kullanıldığı ürünlere dikkat çeken Çetin şunları söyledi;

"GDO'lu mısırın tamamen kendisinden üretilen ürünler var. Bunlar Mısır yağı, Mısır gevreği, Mısır unu, Mısır cipsi, Mısır nişastası ve Mısır konservesi. Meyve suları, kekler, bisküviler, Bebek bisküvileri, çubuk krakerler ve mısırlı Bebek kahvaltılıklarında GDO'lu mısırdan elde edilen nişasta bazlı tatlandırıcılar (glikoz şurubu, fruktoz şurubu) kullanılır. Gofretler, Bebek bisküvileri, hazır çorbalar, makarna sosu, ketçap gibi ürünlerde de GDO'lu Mısır nişastası vardır. GDO'lu soya, pamuk ve kanola da kullandığımız birçok üründe mevcut. Genetik modifiye besinlerin olası riskleri var. Bunlar antibiyotik direnci azaltıyor, alerjen özellikler taşıyor, biyolojik çeşitliliğin azalmasını sağlıyor ve bio güvenliği tehdit ediyor."

Konferansın sonunda Gıda Mühendisi Fatih Çetin'e, Ulubey Meslek Yüksek Okulu Müdürü ve Fen ve Teknoloji Kulübü Danışmanı Yrd. Doç. Dr. Mehtap Dönmez Şahin plaket verdi.

- Uşak

5/10 (3 kişi)
  • Reklam
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12