Üniversitede Yerli Malı Haftası Kutlandı

Nevşehir Üniversitesi'nde (NEÜ) Yerli Malı Haftası etkinliği düzenlendi.

Nevşehir Üniversitesi'nde (NEÜ) Yerli Malı Haftası etkinliği düzenlendi.

NEÜ Rektörü Prof. Dr. Filiz Kılıç, "Özellikle farklı illerden gelen öğrencilerimizden ilk kez Nevşehir simidini tadanlar oldu. Hatta Nevşehirli olup da Nevşehir simidini ilk kez burada tadanlar bile oldu" dedi.

NEÜ Rektörlüğü Öğrenci Konseyi ile Nevşehir Esnaf ve Sanatkarları Odaları Birliği tarafından NEÜ yerleşkesinde bulunan merkez yemekhane önünde Yerli Malı Haftası nedeniyle kurulan stantlarda Nevşehir yöresine ait ürünler öğrencilere ikram edildi.

Etkinlik kapsamında kurulan stanttı ziyaret eden öğrenci ve akademisyenler, Nevşehir yöresinde yetişen üzümlerden yapılan pekmez, kabak çekirdeği, iğde, kayısı kurusu, pekmezden yapılan tatlı köfter, Nevşehir simidi ve tahinli ekmeğin tadına baktılar.

AA muhabirine etkinlikle ilgili açıklama yapan Rektör Kılıç, Yerli Malı Haftası'nda Nevşehir esnafı ile birlikte bir etkinlik gerçekleştirmeyi arzu ettiklerini ve bu kapsamda da amaçlarının öğrencilere Nevşehir'de yetişen ürünleri tanıtmak olduğunu buna da ulaştıklarını belirtti.

Bu etkinlik vesilesiyle öğrencilere yerli malı kullanımını teşvik etmek istediklerini söyleyen Kılıç, şöyle devam etti:

"Bu noktada amacımız öğrencilerimize Nevşehir'imizde yetişen ürünleri tanıtmak, onlara bu ürünleri tattırabilmekti. Aynı zamanda yerli malının kullanımı açısından öğrencilerimizi bu vesileyle teşvik etmekti. Bu bir ilktir, bundan sonrasında da bu çalışmaları arttırarak daha profesyonel daha geniş çalışımlara yapmak arzusundayız. Her zaman için Nevşehir esnafımızla üniversite olarak çok iyi diyaloglar içinde olduk. Üniversite olarak hep önceliği Nevşehirimiz esnafına vermeye gayret ettik. Bunun da güzel bir çalışmasını Nevşehir Üniversitesi ile esnafın orak çalışmasının güzel bir örneğini de sergilemiş olduk. Bu noktada da mutluyuz. Öğrencilerimiz de mutlu oldular. Özellikle farklı illerden gelen öğrencilerimizden ilk kez Nevşehir simidini tadanlar oldu. Hatta Nevşehirli olup da ilk kez burada Nevşehir simidini tadanlar bile oldu. Köfterimizin farkına varanlar oldu. Bu bakımdan etkinliğimizin, amacına ulaştığına inanıyorum."

Nevşehir Esnaf ve Sanatkarları Odaları Birliği Başkanı İsmail Ördü de, Yerli Malı Haftası dolayısıyla üniversitede özellikle Nevşehir yöresine ait ürünleri tanıtmak amacıyla bu organizasyona katıldıklarını bunu da başardıklarını söyledi.

Yerli Malı Haftası'nın öneminin iyi vurgulanması gerektiğini ifade eden Ördü, "Bir de 1923 yılında Atatürk İzmir İktisat Kongresi'ni topladığında ilk söylediği şey 'Bağımsızlığımızı koruyalım, yerli malı üretelim, yerli malı alalım, satalım' şeklinde alınmış bir karardır. Aslında bunun iyi vurgulanması lazım. Bu doğrultuda biz de Nevşehir Esnaf Odaları olarak üzerimize düşen görevi yapıp hem öğrencilerimize bu haftanın önemini bir kez daha hatırlatmak hem de yöremize ait güzellikleri tanıtmak amacıyla üniversitemizle böyle bir etkinlik düzenledik, son derece güzel bir etkinlik olduğunu da düşünüyorum" diye konuştu.

- NEVŞEHİR