Haber Tarihi: 07 Ekim 2011 Cuma Saat 11:41
Anadolu Ajansı  [3043138]

Suşehri Kuru Fasulyesini Markalaştırma Çalışmaları


Suşehri Belediye Başkanı Sedat Sel, bölgede yetiştirilen kuru fasulyenin markalaşması yönünde çalışmalar yaptıklarını bildirdi.

Suşehri Belediye Başkanı Sedat Sel, bölgede yetiştirilen kuru fasulyenin markalaşması yönünde çalışmalar yaptıklarını bildirdi.

Sel, yaptığı açıklamada, Suşehri kuru fasulyesinin özelliğinin yüksek rakımlı yerlerde üretilmesi nedeniyle özelliğinin iri olması, çabuk pişmesi ve kabuk atmaması olduğunu belirtti.

Amaçlarının bölgede kuru fasulye üretimini artırmak olduğunu ifade eden Sel, şunları kaydetti:

"Sivas'ın Kelkit vadisinde bulunan Koyulhisar ilçemizde domates, Akıncılar ilçesinde kavun, Gölova ilçemizde balık, Suşehri ilçesinde ise kuru fasulye üretimi ile adından daha çok söz ettirmek istiyoruz. Bu nedenle Suşehri olarak bizlerde şeker fasulyesi olarak adlandırılan ve yüksek rakımda üretimi yapılan kuru fasulyemizin daha iyi tanıtımının olması için çalışıyoruz. Özellikle bu konuda Suşehri kuru fasulyesi olarak patent almayı hedefliyoruz. İlçe kaymakamlığımız tarafından daha önceden kuru fasulye ile ilgili amblem çalışması yapıldı. Bizlerde patent için çalışmalarımıza devam edeceğiz."

Sel, bölgede en çok Çataloluk beldesinde üretimi yapılan fasulyelerin daha çok ilgi çektiğini belirterek, "Bu bölgemizde üretilen kuru fasulyenin özelliği kuru fasulye ekimi yapılan tarlaların Kösedağ eteğinde yani yüksek rakımlı yerde olması ve soğuk sularla sulanmasından dolayı daha lezzetli. Bu nedenle vatandaşlarımız daha çok ilgi gösteriyor" dedi.

- SİVAS

6/10 (8 kişi)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12