Sakız Çiğnemek "Dikkati" Arttırıyor

Namık Kemal Üniversitesi (NKÜ) Halk Sağlığı Anabilim Dalı Başkanı Yrd.Doç.Dr.Gamze Varol Saraçoğlu, yapılan araştırmalarda sakız çiğnemenin hafızayı güçlendirdiği ve dikkati arttırdığının tespit edildiğini belirtti.

Namık Kemal Üniversitesi (NKÜ) Halk Sağlığı Anabilim Dalı Başkanı Yrd. Doç. Dr. Gamze Varol Saraçoğlu, yapılan araştırmalarda sakız çiğnemenin hafızayı güçlendirdiği ve dikkati arttırdığının tespit edildiğini belirtti.

Saraçoğlu, yaptığı açıklamada, sakızın antik çağdan beri kullanılan bir madde olduğunu belirterek, sakızı ilk olarak Yunanlılar'ın mastik ağacı reçinesinden elde ettiğini ve Güney Amerika'daki yerlilerin de spondilo ağacı reçinesini kurutup sakız olarak kullandığını söyledi.

Bazı toplumlarda sakız çiğnemenin bir saygısızlık göstergesi olarak algılandığını ifade eden Saraçoğlu, "Bu anlayış nedeniyle, derste veya toplantıda sakız çiğnenmediğini ve genellikle bu tutucu toplumlarda daha sık karşımıza çıkıyor. Hatta Ortadoğu ülkelerinin bazılarında sakız çiğnemenin yasak olduğu yerler var. Ancak, bu anlayışın tersine, sakızın bir çok faydası var" dedi.

-"Hafızayı güçlendiriyor"-

Saraçoğlu, Amerika'da sakız çiğnemenin hafızayı güçlendirdiğini gösteren bir araştırma yapıldığını belirterek, konuşmasını şöyle sürdürdü:

"Psiko sosyal alanında 75 genç erişkin denek üzerinde araştırma yapılıyor. Bunların bir kısmına sakız verilirken, bir kısmından da sakız çiğnermiş gibi çene hareketi yapmaları isteniyor. Bir kısmına ise hiç bir şey verilmiyor. Araştırma sonunda, sakız çiğneyenlerin kısa süreli hafızalarının çiğnemeyenlere oranla daha iyi olduğu ispatlanıyor.

Japonların yaptığı bir araştırmayla ise, sakız çiğnemenin beyne daha fazla kan pompalanmasına neden olduğu kanıtlanıyor. Çiğneme hareketiyle kasları hareket ettiriyoruz. Çiğnedikçe beyne daha fazla kan gidiyor. Kanlanma anlamlı derecede yükseliyor ve fiziksel ve psiko sosyal anlamda bir çok olumlu etkiye neden oluyor."

Sakız çiğneyen öğrencilerin derste daha başarılı ve dikkatli olabildiğini de belirten Saraçoğlu, bunun 'derste sakız çiğnensin' anlamına gelmediğini ancak, ders öncesi, uykusuz olunduğunda veya öğlen arasında önerilebileceğini kaydetti.

Saraçoğlu, sporcuların dikkatlerini arttırmak için sakız çiğnediklerini ve sakızın kişisel performansını arttırdığını deneyerek bulan kişiler olduğunu sözlerine ekledi.

- TEKİRDAĞ