Sahan Şirketler Gurubu Yönetim Kurulu Başkanı Tahir Tekin Öztan'a "Türk Mutfağı Tanıtma Oskarı"...

Turizm ve Tanıtma Platformu (TUTAP) tarafından düzenlenen 3'ncü Uluslararası Başarı Oskarı ödülleri sahiplerini buldu.

Törende Türk mutfak kültürünün tanıtılması ve Türk yemeklerinin aslına uygun olarak yapılması ve belgelenmesi yönündeki çalışmalarıyla Sahan Şirketler Gurubu Yönetim Kurulu Başkanı Tahir Tekin Öztan'a "Türk Mutfağı Tanıtma Oskarı' ödülü verildi.

Tahir Tekin Öztan, yaptığı açıklamada, yurt içi ve yurt dışında bir çok ödül aldığını ancak son aldığı ödüle ayrı bir önem verdiğini belirtti.

Türk kültürünü bütün yönleriyle tanıtmak ve özellikle Türk yemeklerinin tadını dünyaya tattırmayı bir görev olarak algıladığını kaydeden Öztan, "Bugün dünya piyasalarında mutfak kültürü olmayan ABD ve bazı ülkeler özellikle hazır yemek sektöründe ilk sıralarda yer alırken, binin üzerindeki yemek çeşidiyle Türk yemekleri istenen noktaya gelmemiştir. Bizlerin görevi Türk mutfak kültürünün geliştirilmesi, arşiv ve tescil işlemlerinin yapılarak dünya genelinde tanıtımının yapılmasıdır. Bu yönde çalışmalarımıza devam ediyoruz. Umuyorum ki Türk mutfağı ülkemizde gastronomi turizminin gelişmesinde önemli rol oynayacaktır" dedi.

Tahir Tekin Öztan, ödülünü AK Parti Kadın Kolları Başkanı Güldal Akşit'in elinde aldı. Törene çeşitli dallarda ödül alan çok sayıda kişi katıldı.

- GAZİANTEP