Sağlık Bakanlığı tarafından, hava sıcaklığının değişmesiyle birlikte grip ve soğuk algınlığı gibi enfeksiyon hastalıklarında artış yaşandığını belirtirek, grip ve soğuk algınlığından korunmak için bol sebze meyve tüketilmesi uyarısında bulunuldu.
Sağlık Bakanlığı tarafından yapılan açıklamada, kış mevsiminde havaların soğuması ile birlikte beslenme şekillerinde değişiklikler olduğu ve genellikle yağlı, şekerli besinlere karşı eğilimlerin arttığı belirtildi. Kış aylarının en belirgin hastalıklarından olan grip ve nezleden korunmanın sağlıklı ve dengeli beslenme ile mümkün olduğu vurgulanarak, vücut direncini arttırmak ve vücuda yeterli miktarda vitamin alınmasını sağlamak için sebze ve meyve tüketilmesi önerisinde bulunuldu. Özellikle A ve C vitamini gibi antioksidan vitaminlerden zengin, havuç, brokoli, kabak, lahana, karnabahar, maydanoz gibi sebzelerin yanı sıra kış aylarında bolca bulunan portokal, mandalina, elma, greyfurt, gibi meyvelerin tüketilmesi gerektiği bildirildi. E vitaminin soğuk algınlığı ve diğer enfeksiyonlara karşı vücut direncini arttırma özelliğine dikkat çekilerek, "E vitaminin iyi kaynakları olan, yeşil yapraklı sebzeler, fındık, ceviz gibi yağlı tohumlar ve kuru baklagillerin yeterli miktarlarda tüketilmesi önemlidir" denildi.
-D VİTAMİNİ İÇİN BALIK TÜKETİN-
Açıklamada, kış aylarında güneş ışınlarından mahrum kalınmasının vücudun D vitamini gereksiniminin karşılanamamasına yol açtığı belirtilerek, şu ifadelere yer verildi:
"Kemik ve diş sağlığı açısından önemli olan D vitamini, güneş ışınlarıyla deri tarafından üretilen bir vitamindir ve besinlerde pek bulunmaz. D vitaminin yanı sıra balık, beyin fonksiyonlarının gelişimi için gerekli çoklu doymamış yağ asitleri, kalsiyum, fosfor, selenyum ve iyot mineralleri ile E vitamini için de iyi bir kaynaktır. Bu nedenle kış aylarında imkanlar dahilinde haftada 2-3 kez yenilmesi gerekmektedir."
-VÜCUT ISISINI DENGEDE TUTMAK İÇİN BOL SIVI-
Soğuk kış günlerinde vücut ısısını dengede tutabilmek için bol sıvı alınması önerisinde bulunularak, yeterli sıvı alımının vücutta oluşan toksinlerin atılması, vücut fonksiyonlarının düzenli çalışmasında, metabolizma dengesinin sağlanmasında önemli rol oynadığı kaydedildi. Açıklamada, "Bu nedenle her gün en az 2-2.5 litre (12-14 su bardağı) su içmeli, sıvı alımının karşılanmasında ıhlamur, adaçayı, kuşburnu çayı, açık çay gibi içecekler tercih edilmelidir" denildi. (ANKA)
(AS/ZG)