Midyat'ta Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü 2011 Yılını Değerlendirdi

Mardin'in Midyat İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü'nce 2011 yılı gıda kontrol ve hijyen denetimlerini ve yapılan çalışmalar hakkında bilgi verildi.

• 

Mardin'in Midyat İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü'nce 2011 yılı gıda kontrol ve hijyen denetimlerini ve yapılan çalışmalar hakkında bilgi verildi.

Midyat Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Veteriner Hekim S. Hilal Akkaya, geleceğin teminatı olan çocukların eğitim yuvalarında okul kantinleri, yemekhaneleri ve çevresinde bulunan gıda satış noktaları ve toplu tüketim yerlerinin denetimlerinin sıklıkla yapıldığını söyledi. Denetimlerde hijyenik şartlara uygun faaliyet gösterilmesi, gıdaların muhafazası, hazırlanışı, satışı, kullanılan alet ekipmanın uygunluğuna ve personel hijyenine dikkat ettiklerini ve sık sık kontrollerin yapıldığını belirten Akkaya,

"Gıda, Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü olarak, gıda kontrolörleri ekiplerimiz tarafından 2011 yılı içerisinde Midyat ilçe ve beldelerinde faaliyet gösteren 446 toplu tüketim ve gıda satış yerinin gıda güvenliği bilgi sistemine kayıtları işlendi ve bin 63 adet işyeri denetimi yapıldı. Yapılan denetimler sonucu 5 gıda satış işletmesine 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu 41. Maddesi (d) bendi gereği toplamda 5 bin 385 lira idari para cezası kesilmiş, 220 adet son tüketim

tarihi geçmiş gıda maddelerine el konulup imha edildi. Ayrıca Midyat Gıda, Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü tarafından, 'Toplu tüketim yerleri, gıda satış işletmeleri ve kamu kurum ve kuruluşlarına Alo Gıda 174 hattını tanıtıcı 150 adet afiş, 2 bin adet bilgilendirme broşürü ve 500 adet yapıştırıcı dağıtımı yapılarak, gıda güvenliği, temizlik ve hijyenin önemi konularında bire bir ve toplu eğitim çalışmaları yapılmış, böylece İlçe halkının bilgilendirilmesi ve bilinçlenmesi sağlanmıştır. Gıda

kontrolörlerimiz tarafından Alo Gıda 174 Hattına gelen 21 adet şikayet ivedilikle değerlendirilerek gerekli denetimler yapılmıştır" dedi. - MARDİN