Midyat'ta Geçen Yıl Bin 63 İşyeri Denetlendi

Midyat Gıda Tarım ve Hayvancılık ilçe Müdürlüğünce geçen yıl bin 63 işyeri denetlendi.

Midyat Gıda Tarım ve Hayvancılık ilçe Müdürlüğünce geçen yıl bin 63 işyeri denetlendi.

Midyat Gıda, Tarım ve Hayvancılık ilçe Müdürü Hilal Akkaya, yaptığı açıklamada, geleceğin teminatı olan çocukların sıkça kullandığı okul kantinleri, yemekhane ve okul çevresinde bulunan gıda satış noktaları ve toplu tüketim yerlerinin denetimlerine önem verdiklerini söyledi.

Akkaya, bu kapsamda ilçede geçen yıl bin 63 işyerini denetlediklerini ifade ederek, şöyle dedi:

"Denetimlerde hijyen şartlarına uygun faaliyet yapılması, gıdaların muhafazası, hazırlanışı, satışı, kullanılan alet ve ekipmanın uygunluğu ile personelin hijyen konusuna verdiği önemi kontrol ediyoruz. Gıda kontrolörlerince geçen yıl ilçe merkezi ve beldelerde faaliyet gösteren 446 toplu tüketim ve gıda satış yeri Gıda Güvenliği Bilgi Sistemine kayıt edildi. Denetimlerde 5 gıda satış işletmesine 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu 41. Maddesi uyarınca 5 bin 385 lira idari para cezası uygulandı, kullanım süresi dolan 220 gıda maddesi de imha edildi. Analiz sonucu olumsuz gelen tüketilmesi halinde insan sağlığını tehdit edecek 12 gıda maddesi de imha edildi. Türk Gıda Kodeksi-Gıda Maddelerinin Genel Etiketleme ve Beslenme Yönünden Etiketleme Kuralları Tebliği doğrultusunda hakkında toplatma kararı bulunan 80 gıda ürünü de toplanarak imha edildi."

Akkaya, ilçe müdürlüğü olarak ilçede "Alo Gıda 174" hattını tanıtıcı 150 afiş, 2 bin 500 bilgilendirme broşürü dağıtımı yaptıklarını ifade ederek, ayrıca gıda güvenliği, temizlik ve hijyen gibi konularda toplu eğitim çalışmaları yapılarak ilçe halkının bu konularda bilgilendirilmesinin sağlandığını belirtti.

Gıda Kontrolörlerimiz tarafından Alo Gıda 174 Hattına gelen 21 farklı şikayetin ivedilikle değerlendirilerek gerekli denetimleri gerçekleştirdiklerini anlatan Akkaya, bu kapsamda geçen yıl ilçede faaliyet gösteren 41 fırında üretilen ekmekleri denetlediklerini herhangi bir olumsuzlukla karşılaşılmadığını söyledi.

Akkaya, denetimler sonucunda mevzuat açısından eksikleri bulunan işletmelere süre verildiğini, uygunsuzluğu devam eden işletmeler hakkında yasal işlem uygulanacağı uyarısında bulunarak denetimlerin bu yıl da süreceğini bildirdi.

- MARDİN