Medıcal Park Gaziantep Hastanesi Diyetisyeni Yaz:

Medical Park Gaziantep Hastanesi Diyetisyeni Neslihan Yaz, Ramazan Ayında Sağlığımızı Korumak İçin Beslenmemize Biraz Daha Özen Göstermemiz Gerektiğini Belirtti

Medical Park Gaziantep Hastanesi diyetisyeni Neslihan Yaz, Ramazan ayında sağlığımızı korumak için beslenmemize biraz daha özen göstermemiz gerektiğini belirtti. Yaz, yaptığı yazılı açıklamada, Ramazan boyunca insanların beslenme tarzı başta olmak üzere günlük düzende pek çok değişiklik söz konusu olduğunu, 'Bu ayı sağlıklı ve huzurlu geçirmek herkesin temennisi fakat bunun için küçük önlemler almakta fayda var' dedi.

Metabolik bir rahatsızlığı, sindirim sistemi rahatsızlığı veya özel diyet yapmak gerektiren durumlarda mutlaka bir diyetisyene ve doktora danışılmasını tavsiye eden Yaz, şunları kaydetti:

'Bu yıl Ramazan'ın sıcak bir aya ve uzun günler denk gelmesi sebebi ile suyun ve besin seçimlerimizin önemi daha da artıyor. İftardan sahura kadar geçen sürede bol miktarda sıvı tüketmeye özen gösterin. Bunun en az 2 litresini su olarak tüketin, yani 8-10 bardak su için. Tatlı olarak hamur ağırlıklı tatlılar yerine komposto, hoşaf, hafif ve serinletici meyve suları, şerbetler kullanarak bu dengeyi kurmanız daha kolay olacaktır. Sahurdan iftara kadar olan süre bu ay 15-16 saat. Bu süreyi rahat geçirmek için sahur atlanmamalı ve dengeli bir öğün planlanmalı. Kahvaltılıklarla hazırlanacak sade bir sofra bunu sağlamanın en güzel yolu. Ayrıca diyet yapanlar için üretilmiş özel kahvaltılık gevrekler lif yönünden oldukça zengindir ve kahvaltınıza ek olarak süt ile tüketilecek 1 kase kahvaltılık gevrek size uzun süreli tokluk sağlayacaktır.'

Mutlaka en az 2 öğün halinde bir iftar yapılmasını, başlangıçta hafif seçenekleri tercih edilmesini ve ana yemeklere geçmeden önce yarım saatlik bir ara verilmesi gerektiğini anlatan Yaz, 'Bu yarım saatlik aranın arkasından oturduğunuz sofrada dengeli beslenmek yine esasınız olmalı. Tek bir yemekten bol yemek yerine salatası, yoğurdu, ayranı ile çeşitli besinlerden az miktarda almak öğününüzü sağlıklı ve dengeli tamamlamanızı sağlar. Ardından meyve ihtiyacınızı gidermek için mutlaka meyvenizi yiyin. Tatlı yemek isterseniz şerbetli-hamur işi tatlılar yerine tercihinizi hafif bir tercih olan güllaçtan veya bir kase sütlaçtan yana kullanın. veya yaz günleri için serinletici bir seçenek olarak karşımıza çıkan dondurmalardan faydalanın' dedi. (ZEY-YLZ) - GAZİANTEP