Kahramanmaraş'ta "Kadın Eliyle Hijyenik Süt" Projesi

Kahramanmaraş Valisi Şükrü Kocatepe, hem tarımda hem hayvancılıkta çağın getirdiği tüm teknolojilerden yararlanılması gerektiğini söyledi.

Kahramanmaraş Valisi Şükrü Kocatepe, hem tarımda hem hayvancılıkta çağın getirdiği tüm teknolojilerden yararlanılması gerektiğini söyledi.

Vali Kocatepe, İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ile Doğu Akdeniz Kalkınma Ajansı (DOĞAKA) tarafından sürdürülen "Kadın eliyle hijyenik süt" projesi kapsamında Elmalar köyünde süt sağım makinesi dağıtma töreninde yaptığı konuşmada, köy kadınlarına dağıtılan 30 makinenin hijyen ve tasarruf açısından faydalı olacağını belirtti.

Proje kapsamında kurs gören ve eğitimlerini başarıyla tamamlayan kadınlara bundan sonra çok iş düşeceğini belirten Kocatepe, şöyle konuştu:

"Köyümüzün bu süt sağma makinelerine kavuşması ile birlikte köyümüzden elde edilecek sütlerin daha sağlıklı olması, süte olan talebin artmasını sağlayacaktır. Ama öncelikle bizim sağlıklı yaşamamız için gerekli olan bir şeydi. Yine hanımefendilerin köyde çok işi var, onlara düşen iş çok. Yoruluyorlar. Evde hayvanların bakımı, çocukların bakımı, temizlik gibi işleri yapıyorlar. Bu makineler süt sağma konusunda harcadıkları zamanı kısaltacaktır. Hem hijyen sağlayacak hem de zamanı tasarruf ettirecektir. Bu makinelerin de mutlaka faydalı olacağını düşünüyorum. "

Köy ortamında kadınların erkeklerden daha fazla yorulduğuna dikkat çeken Vali Kocatepe, erkeklere çağrıda bulunarak, "Tüm köy kadınları için çamaşır makinesiz ev kalmamasın demek istiyorum. Çünkü kadınlar daha çok iş yapıyorlar. Erkekler günlük işlerini bitirince kahveye gidip oturuyorlar. Kadınların ise mücadelesi devam ediyor. Bir de erkekler eve gelince "Hanım bana bir kahve yap" diyerek keyfine bakmaya devam ediyor. Köyde hanımefendi çocuğuna bakar, evin temizliğini yapar, yemeğini hazırlar, bunun yanında evinde baş başa kaldığı ineğinin bakımını yapar, süt sağar, sütünü kaynatır, yoğurdunu yapar, peynirini yapar. Dolayısıyla hanımefendilerin köydeki işleri çok fazla" diye konuştu.

Hem tarımda hem hayvancılıkta çağın getirdiği tüm teknolojilerden faydalanılması gerektiğine dikkati çeken Kocatepe, Elmalar köyünde yapılan bu girişimin de buna örnek olduğunu ifade etti.

İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Mehmet Gündoğdu ise proje hakkında katılımcıları bilgilendirdi.

Süt sağma makinelerine kavuşan köylü kadınlarının oldukça mutlu olduğunu dile getiren Gündoğdu, projeyi hayata geçiren kurumlara teşekkür etti.

- Kahramanmaraş