Anadolu Ajansı [3285709]
Gazipaşa'da Hasadı Yapılan Göleviz Tezgahlarda Yerini Aldı
Gazipaşa'da hasadı yapılan göleviz tezgahlarda yerini aldı.
Gazipaşa'da hasadı yapılan göleviz tezgahlarda yerini aldı.
Gazipaşa Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürü Hasan Aslan, Alanya ve Anamur'da yetişen gölevizin, yarı Gölgeli veya Güneşli yerlerde üretilen tropikal bir sebze olduğunu söyledi. Arslan, "Akdeniz bölgesine has sebze kışın severek tüketilir. Vitamin ve mineraller açısından zengin olan göleviz vücuda direnç verir. Yumruları yüksek oranda nişasta ve lif içerir" dedi.
Gölevizin yumrularında oksalik asit bulunabileceğine işaret eden Arslan,
"Bu yüzden bitki kesinlikle pişirmeden yenilmemelidir çünkü bu durum sindirim sisteminde yüksek oranda tahrişe neden olabilir" diye konuştu.
Sebzenin ilçenin milli yemeği olduğunu ve bolca tüketildiğini ifade eden Arslan, "İlçemizde çoğu ailenin bahçesinde bulunur pazarda da satılır. Gazipaşa'da 200 ton civarında göleviz üretimi gerçekleşiyor. Tanıtımı yapılsa herkesin severek tüketeceğine inanıyorum" dedi.
Üretici Zübeyde Bülüç de, gölevizin pazarda 2-2,5 liradan alıcı bulduğunu söyledi.
- Antalya
| 5/10 (1 kişi) |
-
Böyle Olur Adanalının Düğün Arabası!
Adana'da dünya evine giren şahıs, ailenin tek oğlu olduğunu ve eşine olan sevgisini bakın nasıl...
-
"Dağı Niye Bıraktın? Orada Kalsaydın!"
Başbakan Erdoğan, yeni Anayasa çalışmalarıyla ilgili muhalefete böyle seslendi.
-
'Ölü Sevici'ye BDP'den Sert Yanıt!
"Ölü sevici asıl Başbakan'a tam uymaktadır" diyen BDP'li vekiller Erdoğan'a çok sert çıktı.
-
Video
"Gözünü Açıyor Ama Kapatamıyor"
Türkiye'nin dördüncü yüz nakli yapılan ve göz kapakları da nakledilen Turan Çolak'tan haber var.
-
Hesabınızda 1 Kuruş Bile Bırakmayın
Banka hesabınızda kalan borcunuzun çok az olduğunu düşünüp önemsemediyseniz bu haber, sizi...
-
Battılar Ama Yine de Füze Peşindeler
Yunanistan hava ve deniz kuvvetleri, Girit açıklarında tatbikat yapacak.
RSS Servisi
Astroloji