'Donan' Domatese 'Salça' Yolu

Antalya Büyükşehir Belediyesi Toptancı Hali'nde don nedeniyle bozulan ve satılamayan domatesler tırlara yüklenerek salça fabrikalarına gönderiliyor.

Antalya Büyükşehir Belediyesi Toptancı Hali'nde don nedeniyle bozulan ve satılamayan domatesler tırlara yüklenerek salça fabrikalarına gönderiliyor.

Türkiye'nin birçok ilinde kar yağışı ve soğuk etkisini sürdürürken, Antalya'da soğuk hava etkisini hissettiriyor. Üreticiler soğuk hava ve don nedeniyle bozulan ve satılamayan ürünlerinin 20 gündür kasalarda beklediğinden yakınırken, don vuran domatesleri normal fiyatının altında satmak zorunda kaldıklarını söylediler.

Salça fabrikalarına ürün alan Zeyneddin Bozkurt, soğuk havanın seraların sonu olduğunu söyledi. Bozkurt, "Domates fiyatları önce 2 lira civarındaydı, şimdi 40-50 kuruşa satıyoruz. İyi olanları satıp, geri kalanını salça olarak fabrikalara veriyoruz" dedi.

Kasalardaki domatesleri tırlara yükleyen komisyoncu Emrah Yücel ise şu an yaklaşık 4 tona yakın domatesi kasalardan boşalttıklarını kaydetti. Don vuran domateslerin otomatik olarak salça fabrikalarına gönderildiğini söyleyen Yücel, "Bundan 20 gün önce fiyatlar 1 TL idi.Kaliteli mallar 2 TL'ye bile alıcı buluyordu. Şimdi don vurduğundan dolayı kasasını 50 kuruşa satıyoruz" dedi.

Daha çok Afyonkarahisar, Konya, Burdur illerinden ürün getirdiklerini söyleyen Yücel,

"Onlar da en çok dış pazara gidiyordu. Şimdi kardan dolayı bölgelerden hiç ürün gelmiyor. Oralarda eksi 5 derece olduğu için ürünü tezgaha çıkarınca don vuruyor. Bundan dolayı da satılmıyor" dedi.

20 gün öncesine kadar yurt dışına domates ihracatında sorun yaşanmazken, şu an sadece 3-4 belirli firmaya satış yapabildiklerini kaydeden Yücel,

"Önce 20 firmanın 20'sine de satılıyordu, şu an 20'nin 5'i alıyor" dedi. - Antalya