Bıçak Ustasının Boynuza Hayat Veren Tasarımları

71 Yaşındaki İbrahim Argut, Bir Filmden Esinlenerek Yaptığı ve "Balerin Bacağı" Adını Verdiği Bıçak Modelinin de Aralarında Bulunduğu Farklı Tasarımlarıyla Dikkat Çekiyor.

Sivas'ta yıllardır boynuzdan bıçak imal eden 71 yaşındaki İbrahim Argut, bir filmden esinlenerek yaptığı ve "balerin bacağı" adını verdiği bıçak modelinin de aralarında bulunduğu farklı tasarımlarıyla dikkat çekiyor.

Eski Sanayi Sitesi'nde atölyesi bulunan İbrahim Argut, AA muhabirine yaptığı açıklamada, ilkokul üçüncü sınıfta babasının vefat etmesi sonucu okulu bıraktığını, ilkokul diplomasını 36 yaşında dışarıdan bitirme sınavlarına girerek birincilikle aldığını ifade etti.

Sürekli kitap okuyarak kendini geliştirmeye çalıştığını belirten Argut,

"Sanatı ağabeyimden ve eniştemden öğrendim. Onların yanında yetiştim. 1950'den beri bu mesleği yapıyorum, hala da yapmaktayım. Hiç ara vermeden yapmaya devam ettim. Ölünceye de kadar böyle gider, bizim cenazemiz dükkandan çıkar" diye konuştu.

İddialı bir insan olduğunu anlatan Argut, "Herkesle yarışırım. Önce bizim çıraklarla yarıştım, onları geçtim. Sonra kalfaları hedef aldım, onlarla yarıştım, imtihan olduk onları da geçtim. Daha sonra ustaları hedef aldım, çabaladım onları da geçtim. En sonunda ise sonunda onlar bana danışmaya başladılar" ifadesini kullandı.

Hiç ara vermeden 61 yıldır bıçak imalatı yaptığını, farklı bıçak tasarımları olduğunu ve sipariş üzerine özel tasarımlar yaptığını söyleyen Argut, bıçak yapımında manda veya sığır boynuzu kullandıklarını kaydetti.

Bıçağın yapım sürecinin kolay olmadığını anlatan Argut, bir bıçağı yaparken yaklaşık 120 defa elden geçirdiklerini ifade etti.

Sivas bıçaklarının diğer bıçaklara göre daha iyi olmasının sebebinin nadir ustaların elinden çıkması, temiz malzemeyle yapılması ve dayanaklı olması olduğunu anlatan Argut, teknolojinin gelişmesiyle birlikte Sivas bıçaklarına olan ilginin azaldığını, el sanatlarına sahip çıkılması gerektiğini bildirdi.

-CHARLİE CHAPLİN FİLMİNDEKİ BALERİNİN İLHAM VERDİĞİ BIÇAK-

"Balerin bacağı" adını verdiği bıçak tasarımının ortaya çıkış hikayesini de anlatan Argut, 1961 yılında bir arkadaşının kendisinden dünyada eşi benzeri olmayan bir bıçak yapmasını istediğini belirterek, şöyle konuştu:

"Eve geldim, arkadaşımın karakterine, zevklerine göre nasıl bir bıçak olabilir diye düşündüm. Bir iki gün düşündüm bulamadım. Bu arada sinemaya gitmiştim. Charlie Chaplin'in 'Sahne Işıkları' adlı filmi oynuyordu. Filmde dans eden balerinin ayak hareketlerinden esinlenerek 'balerin bacağı' isimli bıçağı yaptım."

Argut, sapı balerin bacağını andıran bıçağı yapabilmek için heykel tıraş gibi sanattan anlamak gerektiğini ifade etti.

Bıçak tasarımları dışında Osmanlıca bildiğini, Cumhuriyet Üniversitesi'nde yayınlanan dergilerde çevirilerinin olduğunu da kaydeden Argut, edebiyat ve hat sanatıyla da ilgilendiğini, şiirinin ve kendisine yazılan şiirlerin olduğunu sözlerine ekledi.

- SİVAS