Baklavaya yeni standardlar getirildi. Artık üretimde buna göre yapılacak. İşte yeni standartlar...
Türk Standartları Enstitüsü (TSE) ve baklavacılar, baklava standardına ilişkin uzun süredir yürüttükleri çalışmayı tamamladı. Standarda uygun baklava, ağızda çiğnemeden dağılacak, boğazı yakmayacak.