Ramazan'da İftardan Sahura Dört Öğün Yenmeli
Yrd. Doç. Dr. Birsen Demirel, Ramazan'da sağlıklı ve dengeli beslenmenin önemine değinerek öğünlerin sahur, hafif iftar, akşam yemeği ve ara öğün şeklinde düzenlenmesini tavsiye ediyor.
Bilgi Üniversitesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Birsen Demirel, Ramazan ayında yeterli ve dengeli beslenmenin önemini vurguluyor. Uzun süren açlıktan sonra boş mideyi birden doldurmanın, ani tansiyon ve şeker yükselmelerine, mide ve bağırsak rahatsızlıklarına neden olabileceğini belirtiyor. Demirel alternatif olarak, "İftar saatinden itibaren gece boyunca ihtiyaç duyulan besinleri aralıklı olarak yemek önemlidir. Öğünler sahur, hafif iftar, akşam yemeği ve ara öğün şeklinde 3- 4 öğün olarak düzenlenmelidir" tavsiyesinde bulunuyor.
Kaynak: Bültenler / Güncel