Sokakta pilav-ayran satanlar 50 liralık bir harcama ile yaklaşık 200 lirayı rahatça kazanıyor. Ama bu işi yapabilmenin şartı zabıtaya avanta vermekten geçiyor.
Ortalama 50 tabak pilav satışından pilavcı 200 liranın üzerinde kâr elde ediyor. Ancak, pilavcı hesabını yaparken, 'avanta'ları da hesaba katmak zorunda..