Başkent'te gıda denetiminde 80 işletmede olumsuz sonuç çıktı

ANKARA'da, gıda denetim seferberliğinin 4'ncü gününde marketlerde denetim yapıldı. Ankara Tarım ve Orman İl Müdürü Bülent Korkmaz, ilk 3 günde Başkent'te bin işletmede denetim yaptıklarını ve 80 işletmede olumsuz sonuç çıktığını söyledi.

Ankara Tarım ve Orman Müdürlüğü'nde görevli 279 gıda kontrolörü, gıda denetim seferberliğinin ilk gününde süt ve süt ürünleri, 2'nci gününde et ve et ürünleri, 3'ncü gün ekmek ve unlu mamuller üreten firmaları denetlendi. Tüm ilçelerde eş zamanlı gerçekleştirilen 4'ncü gününde ise süpermarket ve gross marketler kontrol edildi. Gıda denetim uzmanları, şarküteri, meyve, sebze, kasap ve kuru gıda reyonlarını inceledi. Görevliler reyonlarda özellikle hijyen ve temizlik koşullarına baktı. İş yerlerinde satılan gıdalara ilişkin belgeler kontrol edildi. Bazı gıdalardan alınan numuneler, laboratuvar incelemesine gönderildi. Tespit edilen eksiklikler ile ilgili tutanak tutuldu ve bunların giderilmesi için iş yeri sahiplerine süre verildi.