Turizmciler Abdigör Köfteyi Beğendi

Turizm sektörünün temsilcileri tarafından beğenilen bir damak tadı olan Abdigör Köfte, sinirleri alınmış ve diyetisyenler tarafından herkese önerilen protein yüklü bir yemek. Tarihin bilinen ilk diyet yemeği olan köfte yağsız etten yapılıyor.

Travel Turkey Turizm Fuarında en çok ilgiyi gören Abdögör köfte oldu. Fuar alanında Abdögör Köfte yemek için bekleyen ziyaretçiler Abdigör Köfte'yi beğendiklerini ifade ettiler.

Ağrı Kültür ve Turizm Müdürü Muhsin Bulut, "Sayın Valimizin isteğiyle Abdigör köfteyi İzmir'de tanıttığımız gibi İstanbul ilinde düzenlenecek olan 2014 EMİTT Turizm Fuarında da tanıtacağız. İzmir'de sadece Abdigör için gelen ziyaretçi sayısı 2670 kişi. Bunun yanına sektörün diğer temsilcilerini kattığımız zaman fuar standımız da önemli bir ziyaretçi trafiği yakalamış olduk."

Abdigör Köftenin hikayesinide anlatan Bulut "Rivayete göre, Çolak Apti Paşa mide hastasıdır ve et yemez. Ancak bu yüzden ciddi bir sorun vardır. Çünkü bölgede sadece hayvancılık yapılmakta ve küçük bir bölgede ise köylüler tarafından çeltik yetiştirilmektedir. Ve daha da kötüsü yöre aşçıları et yemekleri ustasıdır sadece. Bunun üzerine bir aşçı durumu ciddiye alır ve bir dizi yemek geliştirmeye başlar ve en sonunda Çolak Apti Paşa'nın rahatsız olmadığı bu tarifi keşfeder. Ve o günden itibaren de bu köftenin adı Abdigör Köftesi olur."dedi

Ağrı İl Özel İdaresi Kültür Şube Müdürü Hüsamettin Aydın, ise "Fuar standında Abdigörün tanıtılması çok önemli. Şehirler yöresel yemekleri ve tarihi dokuları ile tanınırlar."dedi.

Kültür Bakanlığı Standında İshakpaşa Sarayını Tanıtıldı

İzmir ilinde uluslar arası fuar alanında düzenlenen 7.Travel Turkey Turizm fuarında stant açan Kültür ve Turizm Bakanlığı, kendi standında İshakpaşa Sarayına yer verdi. 8 tarihi dokunun tanıtımının yapıldığı standın en üstünde İshakpaşa Sarayının olması gözlerden kaçmadı.