DAÜ Sizi 5 Yıldızlı Yemeğe Davet Ediyor
Gösterilen ilgiden cesaret alan Turizm Bölümü yenilenen menüler ile bu yıl da 5 yıldızlı yemek servisine devam etmeye geçen hafta başladı.
Doğu Akdeniz Üniveritesi Turizm Bölümü Mutfak Sanatları (Aşçılık) programı yemek dersleri, Şef Öğretim Görevlisi Ali Açıkgül, (Divan Oteller Grubu, Koç Holding, Yiyecek İçecek Koordinatörü, Ankara) denetiminde dünya mutfaklarından seçilen menüler, geçen yıl büyük ilgi görmüştü.
Gösterilen ilgiden cesaret alan Turizm Bölümü yenilenen menüler ile bu yıl da 5 yıldızlı yemek servisine devam etmeye geçen hafta başladı.
Salı günler Tower Restoran'da öğle yemeği olarak sizlerin beğenisine sunulmaya devam ediyor.
Yiyecek İçecek Hizmetleri Dersini alan öğrenciler tarafından hazırlanan menüler, Öğretim Görevlisi Muammer Songur denetiminde sizlere servis edilecek.
Sınırlı sayıda hazırlanan ve sadece malzeme maliyetini karşılayacak olan bir yemek ücretinin alınacağı öğle yemeğinde rezervasyonlarınız için 630 1181/1269 dahili hattan şef öğretim görevlisi Kurtuluş Özbaşar ile temasa geçmeniz dünya standartlarında damak tadı alışkanlığını kazanmanız için bu etkinliğe katılacağınız özlenir.
Menülerde Çörekotlu Ispanak Borani ile başlangıç yapıb, Kuru Erikli Ispanak Çorbası ile ısınıp Roka Salatası ile kendinizi ana menüye hazırlayabilirsiniz. Ana menüde ise Dana Ermense Röstü Patates ile veya Piliç Paprika Limonlu Yasemin Pilavı ile karnınızı doyurabilirsiniz. Zengin bir yemeğin üstüne Haşhaşlı Panna Cotta Tatlısı iyi gider. Afiyet olsun…
