Önceden yıkanmış sebzeler irice doğranır, doğranan sebzeler borcama konup tuz ve tereyağ ilave edilip fırına verilir. Tavuklar baharatlarla lezzetlendirildikten sonra süt yardımıyla galeta ununa bulanır ve tereyağ eklenip borcama dizilir.
Kaynak: DailyMotion.com /
Yaşam