Şubat Ayında Mutfak Gideri Arttı

Zonguldak'ta Şubat ayında mutfak gideri bir önceki aya göre yüzde 4.56 oranında arttı. Yıllık artış oranı yüzde 13 oldu.

Genel Maden İşçileri Sendikası (GMİS) tarafından her ay yapılan mutfak gideri araştırmasına göre 2008 Şubat ayı içerisinde mutfak giderinde 30 YTL arttığı belirtildi. GMİS'in araştırmasına göre, Şubat 2008'de gıda fiyatlarında meydana gelen yüzde 4.56'lık artışın mutfak harcamasına 30 YTL ek yük getirdiği belirtildi. Buna göre Şubat 2008'de 4 kişilik ailenin aylık mutfak masrafı 675 YTL'ye yükseldiği kaydedildi. Ağır kış koşulları nedeniyle sebze ve meyve fiyatlarında meydana gelen artışla birlikte, önceki aylarda gerileyen tavuk ve balık fiyatlarının Şubat ayında yükselmesinin mutfaktaki artışta etkili olduğu ifade edildi. GMİS'den yapılan açıklamada şunlara yer verildi:

"Zonguldak'ta yaşayan, bir çalışan, bir eş ve 2 çocuktan oluşan, 4 kişilik aileyi kapsayan gıda araştırmasına göre, Şubat ayında mutfak gideri bir önceki aya göre yüzde 4.56 oranında arttı. Şubat ayında dört kişilik bir ailenin gıda harcaması 30 YTL artışla 675 YTL'ye yükseldi. 2008 şubat ayı itibarıyla mutfak giderlerindeki yıllık artış oranı yüzde 13 seviyesinde gerçekleşti. Geçtiğimiz yıl Şubat 2007'de mutfak harcaması yüzde 0.53, yıllık artış oranı yüzde 6.34 seviyesinde gerçekleşmişti. Süt ve süt ürünleri grubunda pastörize süt fiyatı yüzde 3 arttı. Yoğurtta ve peynirde değişim olmadı. Et ürünlerinde, kıyma fiyatı yüzde 2 gerilerken, kuşbaşı yüzde 2, sakatat yüzde 6, tavuk yüzde 27, balık yüzde 23, yumurta yüzde 17 arttı. Mutfak giderlerinde önemli yer tutan sebze ve meyve grubunda, sert kış koşullarının etkisi görüldü. Sebze ve meyvelerde, özellikle şubat ayının ilk 2 haftasındaki artışlar etkili oldu. Yeşil biber yüzde 29, salatalık yüzde 4, kabak yüzde 13, kereviz yüzde 78, patlıcan yüzde 13, pırasa yüzde 14, lahana yüzde 33, karnabahar yüzde 13 arttı. Domates yüzde 16, havuç yüzde 4, kıvırcık marul yüzde 24 geriledi. Meyvelerde ise, en önemli artış yüzde 32 ile limonda meydana geldi. Greyfurt yüzde 20, muz yüzde 12, mandalina yüzde 7, ayva yüzde 32, armut yüzde 23 arttı. Diğer ürünlerde bir önceki aya göre değişim görülmedi. Yağlar grubu, bu grupta tereyağ yüzde 18, ayçiçek yağı yüzde 11 artarken, zeytinyağı yağı yüzde 2 geriledi. Kahvaltılık zeytin de değişim olmadı. Gıda harcamasında önemli yer tutan diğer 2 grup olan bakliyat ve tahıl grubunda bu ay değişim görülmedi. Mutfak harcamasında yer alan şeker ve şekerli ürünler, baharatlar, yağlı tohum ve kabuklu yiyecekler, çay, salça ve konserve grubunda değişim olmadı. Şubat 2008'de, ailenin, gıdanın yanı sıra kira, yakacak, giyim, ulaşım, sağlık, eğitim, kültür ve eğlence gibi zorunlu harcamalarını da kapsayan asgari geçim düzeyi, diğer bir deyişle yoksulluk sınırı bin 826 YTL'ye yükseldi." (ET-ET-Y) 04.03.2008 19:06 TSİ

Haberler