Haberler.com

RESİMLERLE NEVSEHİR GÜNDEMİ

Nevşehir'in Avanos ilçesine bağlı Küçükayhan ve Büyükayhan köyünde çitçiler, yaklaşık 6 asırdır dededen toruna kalan tohumlarla ürettikleri "Ayhan patlıcanı" olarak tanınan ürüne patent alınması için kolları sıvadı. Leylak renginde, beyaz çizgili, tombul yapısı, kendine has aroma ve tat özellikleri ile tanınan "Ayhan patlıcanı", Nevşehir ve çevre illerdeki halk pazarlarında tüketiciyle buluşuyor. İlk yerleşimin yaklaşık 600 yıl önce başladığı köyde, aynı dönemde ekimine başlanıldığı belirtilen patlıcan türünden her yıl elde edilen tohumu bir sonraki sezonda toprakla buluşturan çiftçiler, deden toruna aynı patlıcanı üretmeyi aradan geçen yıllara rağmen sürdürüyor.

1 Eylül 2019 Pazar  11:31

Nevsehir şehrinden en sıcak
gelişmeleri "Nevsehir Haberleri"
sayfamızdan takip edin.