TÜM KATEGORİLER
Kırkağaç Kavunları Kışa Hazır
Manisa'nın Kırkağaç İlçesi'nde yetiştirilen ve lezzetiyle ün salan kavunların, kış aylarında da tüketilmesi için askıya alma işlemleri başladı.
Manisa'nın Kırkağaç İlçesi'nde yetiştirilen ve lezzetiyle ün salan kavunların, kış aylarında da tüketilmesi için askıya alma işlemleri başladı. Kırkağaç'ta üretilen kavunların Belediye'ye yada özel şahıslara ait soğuk hava dopalarında askıya alındığını açıklayan İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Melikşah Taşkın, Belediye'ye ait 12, özel ise 7 depo bulunduğunu ifade etti. Kırkağaç'ta bu yıl 12 bin dekar alanda kavun ekildiğini söyleyen Taşkın, fiyatların üreticiyi memnun ettiğini belirterek "Kavun tarlalarından toplanarak gelen kavunlarımızı depolarımızda askıya asıyoruz. Depolarda saklanan kavunlar Ocak ve Şubat ayına kadar tüketiciye ulaştırılabiliyor. 5 bin tona kadar kavunu asabilecek depo kapasitemiz mevcut" dedi. Müdür Taşkın, bu yıl Karadilim kavununun yaygın olarak üretildiğini söyleyerek bu çeşitin ilçelerine özel bir lezzete sahip olduğunu dile getirdi.
"HER KAVUN KIRKAĞAÇ KAVUNU DEĞİLDİR"
13 Dekar alanda kavun ektiğini anlatan üretici Bahri Eski, 40 ton kavun elde ettiğini ve Ağustos ayının sonunda asmaya başladığını belirtti. Nisan ayına kadar piyasaya kavun sunabileceğini vurgulayan Eski, "15 yıldır kavun işiyle uğraşıyorum. Türkiye'de başka bölgelerde kavun bitmeden piyasaya Kırkağaç kavunu vermiyorum. Çünkü kavunum en uzun süre dayanıklı ürünler arasında yer alıyor. Müşterilerime her kavunun Kırkağaç kavunu olmayacağını anlatıyorum. Dikkat etsinler; Malatya'da ve bazı bölgelerde kavunları Kırkağaç kavunu diye sattıklarını duydum" dedi.
