Kilisli Palace Kapandı!
Begüm-özcan Karamahmutoğlu'nun Büyük Umutlarla Boğaz'da Açtığı Kilisli Palace Kebapçısı Kapandı!
BEGÜM-ÖZCAN KARAMAHMUTOĞLU'NUN BÜYÜK UMUTLARLA BOĞAZ'DA AÇTIĞI KİLİSLİ PALACE KEBAPÇISI KAPANDI!
Daha önce, Etiler Hillside'ın içindeki Daily News restoran'ın sahibi olan Begüm-Özcan Karamahmutoğlu'nun Kilisli Palace'ın kapanmasıyla ilgili gönderdikleri açıklama aynen şöyle;
Herkes 'Bogaz'da kebap projesi olmaz, cok zor' dedi.
Biz inandik, yaptik...
Kilisli Palace bekledigimizden cok daha yogun bir ilgi gordu. Yanilmadigimizi gorduk, sevindik...
20 Aralik 2006 tarihinden bu yana devam eden Kilisli Palace'taki ortakligimizi; 17 Agustos 2007 itibari farkli ve kendimizce cok hakli sebeplerden dolayi tamamen sonlandirdigimizi siz degerli dostlarimiza haber vermek istedik. Bu tarihten sonra bizlerin ve 1999 yilindan bu yana hizmet veren, hafif ve doyurucu lezzetleri ile yoresel mutfak anlayisini misyon olarak surdurmenin yani sira dogal besinler icin ozel ciftlikler kurmasi ile de oncu olan Kilisli markasinin da mekanla hicbir baglantisi kalmamistir.
Kilisli markasinin yaraticisi, Hadimkoy ve Beylikduzu Kilisli'nin de sahibi olan Mehmet Sahiner de yakin dostu Özcan Karamahmutoglu ile birlikte diger ortakla aralarindaki gorus ayriliklari nedeniyle lezzetseverlerin gosterdikleri yogun ilgiye ragmen ortakliktan ayrilarak; markayi geri cekme karari almistir. Kilisli ve Mehmet Bey'in lezzetlerinden vazgecemeyen Kilisli mudavimlerine Hadimkoy ve Bahcesehir yolu goruldu, cunku bu lezzetleri eskisi gibi sadece burada tadabilecekler...
Simdi sira farkli bir 'ilk', yeni bir 'heyecan' bulmakta... Cok uzun surmeyecek, bekleyin deriz biz...
Sevgiler,
Begüm&Özcan Karamahmutoğlu