Haberler.com

RESİMLERLE KİLİS GÜNDEMİ

Zengin bir mutfağa sahip Kilis'in en önemli tatlılarından olan "cennet çamuru"nun tescillenmesi için başvuruda bulunuldu. Kilis Valisi Mehmet Tekinarslan'ın talimatıyla Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü, cennet çamurunun coğrafi işaret tescilinin yapılması için Türk Patent ve Marka Kurumuna başvuru yaptı. Tel kadayıf, şeker ve Antep fıstığının harmanlanmasıyla yapılan tatlı, yörede üretilen kaymakla maharetli ustaların elinde doyumsuz lezzete dönüşüyor. İsmiyle insanlara ilginç gelen cennet çamuru, meraklılardan rağbet görüyor. Ustalar tarafından özenle hazırlanan tatlı, başta İstanbul olmak üzere diğer illere de gönderiliyor.

25 Kasım 2017 Cumartesi  12:13