Haberler

Hatay'da Zeytinyağı Zamanı

HATAY'ın önemli zeytin ve zeytinyağı üretim merkezlerinden Hassa ilçesindeki zeytinyağı fabrikalarında mesai başladı.

Tat ve kalitesiyle ön plana çıkan Hassa'da zeytinyağı üretimi başladı. İlçedeki yaklaşık 34 bin dekar alanda bulunan zeytin ağaçlarından toplanan zeytinlerin yaklaşık yüzde 40'ı sıkıma gönderiliyor. Aktepe mahallesinde yaklaşık 25 yıldır zeytinyağı fabrikası işleten Hidayet Çolak, fabrikaya getirilen zeytinlerin zeytinyağına dönüşmesini şöyle anlattı:

"Zeytinliklerde toplanan zeytinler, çuvallara doldurulup ilçede bulunan zeytinyağı fabrikalarına getiriliyor. Burada sırasını bekleyen zeytinler, tam otomatik fabrikalarda, hijyenik ortamda, el değmeden önce temizleme bandına alınıyor. Burada yapraklarından arındırılan zeytinler ardından yıkama ünitesine alınıyor. Ünitede suyla yıkanıp toz ve kirden arındırılan zeytinler daha sonra pres makinesine giriyor. Burada zeytinin posası çıkarılıyor bu işlem ardından sıcak su sistemine giriş yapılıyor. Sıcak su yardımıyla posa ve zeytinyağı ayrıştırılıp, zeytinyağı dinlenme havuzuna alınıyor. Burada ortalama 4 saat dinlenen zeytinyağı, depodaki musluklar sayesinde bidon ve paketlere aktarılarak sahibine teslim edilerek işlem tamamlanmış oluyor. Bunun yanı sıra ayrıştırma işleminden arda kalan posa ise, prinaya dönüştürülüp yakacak olarak kullanılıyor."

- Hatay

Kaynak: Demirören Haber Ajansı / Güncel

Aktepe Hassa Politika Güncel Haberler

Bakmadan Geçme

Survivor kim kazandı? 28 Mart Perşembe Mavi Takım mı kazandı, Kırmızı Takım mı kazandı? Survivor kim elendi? 28 Mart Perşembe Survivor'da kim elendi? İnci Taneleri CANLI izle! 28 Mart İnci Taneleri 11. Bölüm Kanal D Canlı HD izleme linki! Talip Aşık kimdir? Zafer Partisi Hatay- Hassa Belediye Başkan adayı Talip Aşık kaç yaşında, nereli? Cemil Kurt kimdir? CHP Manisa Selendi Belediye Başkan Adayı Cemil Kurt Kaç yaşında, nereli? Tahsin Akdeniz kimdir? CHP Manisa Sarıgöl Belediye Başkan Adayı Tahsin Akdeniz Kaç yaşında, nereli? Mehmet Kavallı kimdir? Zafer Partisi Hatay- Erzin Belediye Başkan adayı Mehmet Kavallı kaç yaşında, nereli? Kazım Yalçın kimdir? Zafer Partisi Hatay- Dörtyol Belediye Başkan adayı Kazım Yalçın kaç yaşında, nereli? Muhittin Tamer Özdemir kimdir? Zafer Partisi Hatay- Belen Belediye Başkan adayı Muhittin Tamer Özdemir kaç yaşında, nereli? Mehmet Burak Gürbüz kimdir? Zafer Partisi Hatay- Arsuz Belediye Başkan adayı Mehmet Burak Gürbüz kaç yaşında, nereli? Cemil Akkoçak kimdir? Zafer Partisi Hatay- Antakya Belediye Başkan adayı Cemil Akkoçak kaç yaşında, nereli? Osman Yılmaz kimdir? Zafer Partisi Hatay- Altınözü Belediye Başkan adayı Osman Yılmaz kaç yaşında, nereli? Melis Yıldız Akın kimdir? Zafer Partisi Hakkari- Merkez Belediye Başkan adayı Melis Yıldız Akın kaç yaşında, nereli? Tulin Yüksel kimdir? Zafer Partisi Hakkari- Derecik Belediye Başkan adayı Tulin Yüksel kaç yaşında, nereli? İSTANBUL SEÇİM ANKETİ! İmamoğlu mu Kurum mu? İstanbul seçimlerinde kim önde?
500
Yazılan yorumlar hiçbir şekilde Haberler.com’un görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Yorumlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir.
title