100 Bin Kişiye 'Tirit' Ziyafeti
'Kutlu Doğum Haftası' Nedeniyle 100 Bin Kişiye Yörenin Yerel Et Yemeği Olan 'Tirit' Ziyafeti Çekildi. Sabah Namazı Ardından İkram Edilen Tiritten Yemek İsteyenler Uzun Kuyruklar Oluşturdu.
Şanlıurfa'da ‘Kutlu Doğum Haftası' nedeniyle 100 bin kişiye yörenin yerel et yemeği olan ‘tirit’ ziyafeti çekildi. Sabah namazı ardından ikram edilen tiritten yemek isteyenler uzun kuyruklar oluşturdu.
SABAH NAMAZI SONRASI 100 BİN KİŞİYE TİRİT ZİYAFETİ
İl Müftülüğü ve Gönüllü Kuruluşlar Aşevi işbirliği ile organize edilen tirit ziyafeti için Şanlıurfalılar sabah ezanında dağıtımın yapıldığı Dergah ve Hz. İbrahim Camileri önünde kuyruğa girdi. Şanlıurfalı yardımseverlerin desteği ile 195 koyun, 25 sığır kesilerek hazırlanan yemekte, 25 bin yufka ekmek, 2.5 ton yoğurt, 1.5 ton limon, 500 kilo sarımsak kullanıldı. Etin haşlanıp, üzerine sarımsaklı yoğur dökülüp, limon sıkılarak tüketilen tirit yemeğinin dağıtımı kadın ve erkeklere ayrı stantlar kurularak yapıldı. Yöresel yemek 3 saatte tüketildi.
Gönüllü kuruluşların temsilcisi Ali Topal, “Kutlu Doğum Haftası nedeniyle her yıl olduğu gibi bu yıl da tirit dağıtımını gerçekleştirdik. Hz. İbrahim’in memleketinde, bereketin simgesi olan tiriti yiyenlere afiyet olmasını istiyoruz” dedi.
