Fuarcılık Devlet Politikası Olarak Görülmeli"

Antalya'da 18-21 Ocak tarihlerinde turizm, 15-18 Şubat tarihlerinde de gıda alanında düzenlenecek 2 ayrı fuarın tanıtımı İstanbul'da gerçekleştirildi.

Antalya Fuarcılık (ANFAŞ) tarafından düzenlenecek 28. Uluslararası Konaklama ve Ağırlama Ekipmanları İhtisas Fuarı (Hotel Equipment) ile 24. Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı (Food Product) etkinliklerinin ayrıntıları "Basın ve Sektör Buluşmaları" isimli toplantıda katılımcılarla paylaşıldı.

Etkinlikte konuşan Türkiye Otelciler Federasyonu (TÜROFED) Başkanı Osman Ayık, 2016'nın turizm sektörü için zor geçtiğini belirterek 2017'den umutlu olduklarını söyledi.

Türkiye'nin 2016 yılında turizm alanında özellikle küresel olaylardan kaynaklanan sıkıntıların geçici olduğunu dile getiren Ayık, Türkiye'nin tekrardan turizm sektöründe en önemli noktalara geleceğini vurguladı.

Ayık, her şeye rağmen 2016'da Türkiye'ye ciddi sayıda Alman geldiğini, sıkıntılar biter bitmez Rusya'dan 3 ayda 500 bin turistin Türkiye'yi tercih ettiğini kaydederek, "En ufak rahatlamada turistler Türkiye'ye geri dönüyor. 2017, sektörümüz için gerçekten iyi olacak." dedi.

Turizm sektörünün inanılmaz bir sinerji yarattığını ifade eden Ayık, morallerin iyi tutulması gerektiğini, Türkiye'nin turizmde taşıdığı ciddi potansiyeli avantaja çevireceğini bildirdi.

"Fuarcılık, devlet politikası olarak ele alınmalı"

Ayık, Türkiye'nin otel ekipmanları üretimi konusunda ciddi mesafe aldığını belirterek, "Bir zamanlar sadece tezgah üretirken şu anda her türlü otel ekipmanı üretir hale geldik. Bu büyük avantajlarımızdan bir tanesi. Otellerde binlerce farklı ürün kullanılıyor. Çok farklı alt sektörlere hizmet ediyor." diye konuştu.

ANFAŞ'ın önemli fuar düzenleyicileri arasında bulunduğunu dile getiren Ayık, şirketin, son yıllarda yapılan yatırımlarla en önemli fuar merkezlerinden birisine sahip olduğunu söyledi.

Ayık, Antalya'nın her yıl 10-11 milyon misafiri ağırladığını, turistlere her fiyat kategorisinden alternatif sunduğunu anlatarak, bu şehirde daha iyi fuarların yapılması temennisinde bulundu.

Kendilerinin de federasyon olarak tüm bileşenleri ile fuara katkı sağlayacaklarını aktaran Ayık, fuarcılığın devlet politikası olarak görülmesi gerektiğinin altını çizdi.

Fuar ziyaretçi ve katılımcılarının ekonomiye katkısı

ANFAŞ Genel Müdürü Murat Özer, toplantıda yaptığı konuşmada fuarcılığın ülkeye ve şehre getirdiği ekonomik hareketlilikten bahsederek, fuar sezonunda harcanan her 100 avrodan 85'inin şehre gittiğini söyledi.

Özer, "Fuarda 10 bin ziyaretçi ağırladığımızı düşünürsek, kişi başı 200 avro harcansa, fuarın ekonomik katkısı 200 milyon avro oluyor. Fuarcılığın şehre 200 milyon avro katkısı var. Artı bununla kalmıyor. Bunun çarpanının 8 olduğunu, katılımcıların 200 milyon avronun 8 katını şehre harcadığını düşünürsek sağlanan katkı çok ciddi miktarlarda." dedi.

Bahsettiği rakamların ortalama olduğunu dile getiren Özer, kongre ve fuar için Türkiye'ye gelen turistlerin normal turistlerden daha fazla döviz katkısı sağladığını anlattı.

"Ziyaretçi kalitesini artırmak istiyoruz"

Özer, Antalya'ya yurt dışından 255 şehirden 61 havayolu şirketinin direkt uçuş gerçekleştirdiğini kaydederek, fuarların uluslararası katılımcı ve ziyaretçilere ihtiyacı olduğunu, kış aylarında bile Antalya'dan 35-40 ülkeye uçulabildiğini söyledi.

Ekonomik daralmaya rağmen ANFAŞ'ın Antalya'daki fuar merkezine 30 milyon liralık yatırım yaptığını dile getiren Özer, düzenlenecek 2 fuar hakkında şu bilgileri verdi:

"Fuarda partner ülke ortağımız İran olacak. Türki Cumhuriyetlerde ve Rusya pazarındaki tanıtım çalışmalarını artırdık, Afrika, Körfez ülkeleri ve Orta Doğu'ya ağırlık verdik. Her iki fuar için İran'dan 100'er kişilik ayrı ayrı alım heyeti düzenledik. Geçen yıllara ek olarak çok farklı çalışmalar yapıyoruz. Bu kapsamda Ekonomi Bakanlığı, Batı Akdeniz Kalkınma Ajansı, TOBB, Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu, DEİK, MÜSİAD, bazı turizm örgütleri ve havayolu şirketleri ile çalışmalar gerçekleştiryoruz. Gerçekten çok ayrıntılı çalışıyoruz."

Özer, amaçlarının ziyaretçi kalitesini artırmak olduğunu belirterek, böylece ekonomik katkının da artacağını, Türkiye'nin 410 fuarla ekonomiye 1,4 milyar avro katma değer sağlarken, Almanya'nın 371 fuarla 23,5 milyar avro katma değer sağladığını sözlerine ekledi.

"Yurt dışındaki müşterilerimizi fuarlarımızda ağırlamak istiyoruz"

Endüstriyel Mutfak, Çamaşırhane, Servis ve İkram Ekipmanları Sanayicileri ve İşadamları Derneği (TUSİD) Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Gürkaynak, Hotel Equipment Fuarını her yıl olduğu gibi bu yıl da desteklediklerini belirterek, turistik işletmecilerin tüm ihtiyaçlarını karşılayabilecek bu fuarın yurt içi ve yurt dışında yeni açılan turistik işletmelerinden her yıl binlerce ziyaretçiyi ağırladığını söyledi.

Dernek olarak hedeflerinin, "Yurt dışındaki müşterilerini yurt içindeki fuarlarda ağırlamak" olduğunu dile getiren Gürkaynak, bu sayede bazı tanıtım ve pazarlama maliyetlerinin azaldığını vurguladı.

Profesyonel Otel Yöneticileri Derneği (POYD) Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Edip Nazım Araç, sektörün içinde bulunan bütün otel yöneticilerini fuara davet edeceklerini belirterek, "Elimizdeki teknolojik ilerlemeleri görmek gerekiyor. Şu ana kadar eksik yaptığımız görevleri yerine getirmek ve fuarlara katılmak istiyoruz." dedi.

Ekonomi Gazetecileri Derneği (EGD) Başkanı Celal Toprak, sektörün markalı bir gıda fuarının olmasını çok istediğini belirterek, "Fuar katılımcıları, 'Biz bu yılki gelişmeleri burada göreceğiz' diyerek önceden biletini almalı. Gıda alanında marka bir fuara ihtiyacımız var." dedi.

Kaynak: AA / Güncel