TÜM KATEGORİLER
Bulgur hakkında bilmeniz gerekenler
Afiyetle yediğimiz bulgurun değerli besin kaynağını ne kadar tanıyorsunuz?
DOĞALDIR: Durum buğdayından üretilir. Hiçbir katkı maddesi içermez, üretiminde sadece buğday ve su kullanır.
YIKANMAZ! Üretim aşamasında yıkanıp kaynatıldığı için ambalajlı bulgurun pişirilmeden önce yıkanmasına gerek yoktur. Ayrıca pirinç gibi suda bekletilmez.
ÇOK KOLAY HAZIRLANIR : Makarna gibi 20 dakikada hazırlanabilir. Çorbadan, mamaya, tatlıya, salataya her yemekte kullanılabilir. Yemek çeşitliliği oldukça fazladır.
GLİSEMİK İNDEKSİ DÜŞÜK : Şeker hastaları tarafından da rahatça tüketilebilir.
B VİTAMİNLERİ ZENGİNİDİR: Folik asit bulgurda çokça bulunur. Özellikle hamilelerin, bebeğin zihinsel gelişimi için folik asit kaynağı bulguru bolca tüketmeleri gerekir.
TAŞ DEĞİRMENDE YAPILIR : Buğdayın doğasına uygun olarak öğütüldüğü için daha sağlıklı ve doğaldır. Duru Bulgur, taş değirmelerde kullandığı doğal taşları da doğadan alır ve değirmen taşı olarak işler, asla dökme değirmen taşı kullanmaz. Öğütülen buğdayın doğal olması, öğüten taşın da tamamen doğal olması ile ortaya çıkan bulgur da tamamen doğaldır.
EN ÇOK LİF İÇEREN 20 GIDA ARASINDADIR: Araştırmalar bulgurun acıkmayı 1,5 saat geciktirdiğini ortaya koymuştur. Bulgur kolesterol içermez.
BULGUR, YÜKSEK POSA İÇERİĞİYLE DOYGUNLUK VERİR: Sindirimi kolaylaştırır, kan şekerini yavaş yükseltir ve hızla düşmesini engeller; enerji verir.
KORUYUCU BİR MADDE İÇERMEZ: Bulgur, kaynatma ve kurutma işlemlerinden dolayı küf oluşumuna karşı dayanıklıdır ve raf ömrü diğer ürünlerden daha uzundur.
TARIM İLACIYLA TEMAS ETMEZ: Buğday kavuzlu bir yapıda olduğu için tarım ilacıyla temas etmez, tamamen doğaldır. Buğdaydan üretilen bulgur da doğal, besin değeri olarak da tam buğdaya yakın olduğu için oldukça sağlıklı bir gıdadır.
