"Atık Bitkisel Yağların İnsan Sağlığı ve Çevreye Etkileri, Biyodizelin Önemi Sempozyumu" Düzenlendi

İstanbul Çevre ve Orman Müdürlüğü tarafından, Alternatif Enerji ve Biyodizel Üreticileri Birliği (ALBİYOBİR), Ezici Biyodizel ve Ulusal Bitkisel Atık Yağ Toplama şirketinin katkılarıyla "Atık Bitkisel Yağların İnsan Sağlığı ve Çevreye Etkileri, Biyodizel'in Önemi" konulu sempozyum WOW Otel'de düzenlendi.

"Yemeklik yağların üretimi, kullanım alanları ve sağlık", "Çevresel problemlerden çevresel avantaja - Atık bitkisel yağlardan biyodizel", "Bitkisel atık yağlarla ilgili mevzuat ve uygulamalar", "Bitkisel atık yağlarla ilgili problemler ve çözüm önerileri" konularında dört ayrı oturumda gerçekleştirilen sempozyuma Yemek Sanayicileri Dernekleri Federasyonu (YESİDEF) ve Bitkisel Yağ Sanayicileri Derneği (BYSD) gibi kurumların yanı sıra üniversite ve ilgili kamu kurum ve kuruluşlarından konuşmacılar katıldı.

Sempozyum da bitkisel atık yağların tanımı yapılarak, yemeklik yağların üretimi, kullanım alanları, atık bitkisel yağlardan biyodizel üretimi, mevzuat ve uygulamalar, bitkisel atık yağlarla ilgili problemler ve çözüm önerileri ile İstanbul'daki bitkisel atık yağ yönetim sistemi konuları tartışıldı.

Sempozyum da ayrıca; bitkisel atık yağların üretiminden bertarafına kadar, çevreye zarar verecek şekilde doğrudan veya dolaylı bir biçimde alıcı ortama verilmesinin önlenmesi, bu atık yağların yönetiminde gerekli teknik ve idari standartların oluşturulması, geçici depolama, geri kazanım ve bertaraf tesislerinin çevreyle uyumlu yönetiminin sağlanması amacıyla Çevre ve Orman Bakanlığı tarafından yürürlüğe giren "Bitkisel Atık Yağların Kontrolü Yönetmeliği" hakkında bilgi de veren İstanbul Çevre ve Orman

Müdürü Doç. Dr. Mehmet Emin Birpınar yönetmelik kapsamında şunları söyledi:

"Bakanlığımız sınırları dahilinde bitkisel atık yağ üreten otel, lokanta, yemek fabrikaları, sanayi mutfakları ve benzeri yerlerin denetlenmesi ve 2872 sayılı Çevre Kanunu gereğince gerekli cezai işlemlerin Belediyeler tarafından uygulanması amacı ile İstanbul Büyükşehir Belediyesi ve 9 ilçe belediyesine (Bağcılar, Bayrampaşa, Silivri, Şişli, Eminönü, Fatih, Sarıyer, Eyüp Belediyeleri) yetki devri yapmıştır. Ayrıca 1 Ocak 2008 yılı itibarıyla, Belediyeler kullanılmış kızartmalık yağların hanelerden

toplanması için gerekli sistemi kurmak, halkı bu konuda bilgilendirerek atık yağ toplama faaliyetlerini gerçekleştirmekle de yükümlüdürler."

Denizlerin kirlenmesine atık yağların neden olduğunu belirten Ezici Biodizel Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Ezici ise şunları şöyledi:

"Türkiye'de 1 milyon 650 bin ton yağ tüketiliyor. Bunun 500-600 bin tonunun geri dönüştürülebileceğine inanıyorum. 17,5 milyon hanenin her birinden yaklaşık 20 litre atık bitkisel yağ evsel atıklarla birlikte kanalizasyona dökülüyor ve tıkanıklığa neden oluyor. Lavabolardan dökülen 350 bin ton kullanılmış bitkisel atık yağ evsel atık su kirliliğinin yüzde 25'ini oluşturuyor. Türkiye Avrupa'nın Almanya ve İtalya'dan sonra en fazla yağ tüketen üçüncü ülkesi. Avrupa'da ayda 100 kg yağ kullanıyorsanız bunun

en az 30 kilosunu geri dönüşüm firmasına verip vermediğinizin raporu isteniyor. Avrupa'da kanunlar bu çerçevede düzenleniyor. Türkiye'de ise bu kanunların geliştirilmesine ihtiyaç var. Özellikle atık bitkisel yağlardan elde edilen biodizele getirilen ÖTV çevreyi tüketme vergisidir. Bunun bir an önce kaldırılması gerekmektedir. Biz Ezici olarak 40 adet araç ve 60 kişilik personelimizle 2004 yılından beri tüm Türkiye sathında atık yağları toplayarak yurdumuzun doğal hayatının yok olmaması için bütün

gücümüzle çalışıyoruz."dedi.

"İnsan sağlığının korunması, su altı canlı varlığının devamlılığı, yeraltı sularının kirlenmesinin önlenmesi, kanalizasyon sistemlerinin korunması, arıtma sistemlerinin maliyetlerinin azaltılması gibi zararların önlenmesini sağlayabilen kullanılmış kızartmalık yağların biyodizele çevrimi petrolde ithalat bağımlısı ülkemiz için son derece önemlidir" diyen Alternatif Enerji ve Biyodizel Üreticileri Birliği (ALBİYOBİR) Başkanı Tamer Afacan da konuşmasında, "Atık bitkisel yağlardan biyodizel üretimi tüm

dünyada teşvik edilen çevresel bir problemi çevresel bir avantaja dönüştüren bir sistemdir. Ülkemizde tahmini rakamları bir kenara bırakırsak ve 100 bin ton kullanılmış kızartmalık yağın toplandığını varsayarsak yukarıda belirttiğimiz ölçülemeyecek büyük zararları önlediğimiz gibi yaklaşık 75 bin ton temiz enerji elde ederek 75 milyon dolarlık petrol eşdeğeri akaryakıt elde edebileceğiz. Ve bu temiz enerjiyi kullanarak ülke olarak 225 bin ton karbondioksit salınımı azaltacak ve 35 milyon dolarlık karbon

piyasalarından pay alabileceğiz" dedi.

(BGO-BGO-ÖK-E)

Haberler