'türkiye'de Ortam İyi, Yatırımlara Devam Edeceğiz' (Özel)

Türkiye'nin gelişen ekonomisi ve genç nüfusu, ev dışı tüketim sektörünün büyümesini hızlandırıyor.

• 

Türkiye'nin gelişen ekonomisi ve genç nüfusu, ev dışı tüketim sektörünün büyümesini hızlandırıyor. Kişi başı tüketimin henüz 350 dolarda olması, yabancı şirketlerin Türkiye'ye ilgisini artırıyor.

Ev dışı gıda sektörünün lider şirketlerinden Unilever Foods Solutions, sektörün gelişimi için mutfak profesyonelinin hizmetine sunduğu bilgi paylaşım merkezi Chef'Inn'i Türkiye geneline yayıyor. Türkiye'de 65 bin müşteriye hizmet götüren şirket, ev dışı gıda sektörünün gelişimini desteklemek amacıyla gerçekleştirdiği yatırımlara bir yenisini daha ekledi.

İstanbul'dan sonra ikinci şubesini Antalya'da açan Unilever Foods Solutions, önümüzdeki günlerde Ankara'da da bir şube açacak. Şirket, yeni yatırım için Bursa'yı da takvimine aldı.

Unilever Food Solutions Türkiye, Orta Asya, Kafkasya ve İran Genel Müdürü Önder Arsan ve Unilever Food Solutions Dünya Başkan Yardımcısı Hiro Athanassiou, Antalya'daki açılış sonrası sektörle ilgili Cihan'a değerlendirmelerde bulundu. Dünya Başkan Yardımcısı Athanassiou, Türkiye'nin özellikle ev dışı tüketim sektöründe, dünyada gelişen ve büyüyen bir pazar olduğunu söyledi. Türkiye'de ortamın iyi olduğunu belirten Athanassiou, "Türkiye, global ekonomide çok önemli bir yere sahip. Unilever Food Solutions olarak, dünyanın 74 ülkesinde faaliyet gösteriyoruz. Bu ülkeler arasında en hızlı büyüyen ülke olan Türkiye bizim için büyük önem taşıyor. Bu yüzden Türkiye'ye yatırımlarımızı devam ettiriyoruz." diye konuştu.

Türkiye'de 3-4 sene önce İstanbul Cheff Inn'i açtıklarını hatırlatan Athanassiou, potansiyel gördükleri yerlerde yatırıma devam edeceklerini kaydetti. Athanassiou, "Bu sene içerisinde Ankara ve Bursa'da da Cheff Inn Mutfağı'nı açacağız. Global bir takım markalı servislerimizi de Türkiye'ye getireceğiz." bilgisini verdi.

SEKTÖRDEKİ BÜYÜME YABANCILARIN DA DİKKATİNİ ÇEKİYOR

Unilever Food Solutions Türkiye, Orta Asya, Kafkasya ve İran Genel Müdürü Önder Arsan da Türkiye'de kişi başına düşen ev dışı tüketimin çok düşük olduğunu, bunun da sektörün gelişimini hızlandırdığını söyledi. Arsan, kişi başı ev dışı tüketiminin Avrupa'da 4 bin dolar, Türkiye'de ise 350 dolar civarında olduğunu belirtti. Sektörün Türkiye'de çok hızlı bir büyüme gösterdiğine dikkat çeken Arsan, "Bu kadar hızlı gelişen bir sektör için hiçbir yatırımı esirgemiyoruz." dedi.

Sektördeki gelişmenin yabancı şirketlerin de dikkatini çektiğini vurgulayan Arsan, şunları kaydetti: "Sektör, yıllık yüzde 6-7 oranında büyüyor. Özellikle turizm sektöründe her şey dahil oteller ve restoranlar bu büyümeyi hızlandırıyor. Birçok yabancı şirket Türkiye'ye girme hazırlığında. Bir süre önce sektörün önemli şirketlerinden Japon Ajinomoto, Türkiye ev dışı tüketim pazarına gireceğini açıkladı."

TÜRKİYE'DE EV DIŞI TÜKETİM PAZARI 14 MİLYAR EURO

Son 10 yılda hızlı bir gelişim gösteren ev dışı tüketim sektörü, 2010 yılı itibariyle 14 milyar euroluk pazara ulaştı. Sektörde, bine yakın firma faaliyet gösteriyor. Global ev dışı tüketim pazarında 500 milyar dolarla Amerika, 200 milyar dolarla da Japonya zirvede yer alıyor. Unilever Food Solutions, ev dışı gıda sektörünün hizmetine sunduğu 74 ülkede 4 bin 700 çalışanı ve 230 danışman şefiyle hizmet veriyor. Küresel pazarın yanı sıra Türkiye'de de sektör lideri olan Unilever Food Solutions, pazarlamadan satışa, yeni ürün geliştirmeden üretim politikasına kadar her alanda uyguladığı planlı stratejilerle 2010 yılını dünya büyüme şampiyonu olarak kapadı. Şirket, 2011 yılının eylül ayı itibariyle de bu büyümesini sürdürüyor.