Turhallı Baharatçı Soy: Dünyanın Birçok Bölgesine Baharat Gönderiyorum

Tokat'ın Turhal ilçesinde 27 yıldır bahratçılık yapan Zeynel Abidin Soy (50), dünyanın birçok bölgesine baharat gönderdiği için ilçe adına mutluluk duyduğunu söyledi.

• 

Tokat'ın Turhal ilçesinde 27 yıldır bahratçılık yapan Zeynel Abidin Soy (50), dünyanın birçok bölgesine baharat gönderdiği için ilçe adına mutluluk duyduğunu söyledi. Turhal'ın ilk baharatçısı olduğunu kaydeden Zeynel Abidin Soy, her hastalığın tedavisinin olduğunu, hastalıkların ana sebebinin dünyevileşmek olduğunu açıkladı.

Tedavi için doğal ilaçları tavsiye eden Soy, asitli yiyecek ve içeceklerden, sigaradan ve alkolden uzak durulması gerektiğini ifade etti. Hayatında hiç doktora gitmediğini ve ilaç kullanmadığını ifade eden Soy, 'sağlıklı kalmak istiyorsak her şeyi ulu orta yememeli, bilmediğimiz ve güvenmediğimiz şeyleri tüketmemeliyiz.'dedi. Soy, "Tabi ki hastalandığımızda doktora gideceğiz. İlaç da alacağız. En ufak sıkıntıda ilaçlara sarılmayalım. Ben Turhal'ın ilk baharatçısıyım. İlçemizde şimdilik bu işi yapan 5 kişi var. İşimi severek yapıyorum. Erken yatıyor ve erken kalkıyorum. Dünyanın birçok yerinde müşterilerim var. Buraya il dışından veya başka ülkelerden gelen kişiler oluyor. Yapmış olduğum karışımlardan memnun olan bir daha alıyor. Yurt dışından ise ya tanıdıklarını gönderip aldırıyor veya bizi arayıp kargo ile sipariş veriyor. Brezilya, ABD, Arjantin, Avusturya, Avustralya, AB ülkelerine, Ortadoğu ülkelerine ve Türki Cumhuriyetlere baharat gönderiyorum. Bu ilçemiz adına sevindirici bir olay. Keşke imkan olsa bu iş büyük çapta yapılsa, başka insanlara da iş kapısı olsa. Kendi hazırladığım 18 çeşit baharat vatandaşlar tarafından çok tutuluyor. Tatlılar hariç her türlü yemeğe katılabilir. Bu karışımın besin ve tedavi derecesi çok yüksek. Ben 18 çeşit baharatı herkese tavsiye ediyorum." diye konuştu.