Ramazan ayının gelmesiyle birlikte sahur ve iftar sofralarının değişmez yemeklerinden tarhanada talep patlaması yaşanıyor. Burdur'un Bucak ilçesinde tarhana satışı normal zamanlara göre 10 kat arttı. İlçedeki önemli firmalardan 'Oğuzhan Bucak Tarhanası' en fazla ilgiyi görenler arasında yer alıyor.
Oğuzhan Bucak tanhanasının kendisine has tadı ile talep gördüğünü ifade eden imalatçı İbrahim Satılmış, "Özellikle Ramazan'da iftar sofralarını tarhana süslüyor. Oruçlar tarhanasız açılmıyor. Bu nedenle bu ayda satışlarımız arttı." dedi. Satılmış, imalat ve paketleme işlemlerinin yaklaşık 35 gün sürdüğünü, bu zaman zarfında da 1,5 ton, yılda da toplam 10 ton tarhana imalatı yaptıklarını anlattı.
SON DAKİKA :
Haber Yorumlarınız
