Denetimlerini sıklaştıran Tarım İl Müdürlüğü, Ramazan ayında halkın gıda güvenliğinin en üst seviyede sağlanması için yoğun çaba gösteriyor. Tarım İl Müdürü Ali Lek, Gıda Yasası'na aykırı durumlarda yasal işlemlerin uygulanacağını söyledi. Denetimler kapsamında marketler, lokantalar, pastaneler gibi toplu tüketim yapılan ve gıda satılan işyerleri denetlenecek. Tarım İl Müdürü Ali Lek yaptığı açıklamada, "Kurumumuzun önceliği yasaların verdiği yetki çerçevesinde halk sağlığını korumak ve gıda güvenliğini sağlamaktır. Ramazan ayı boyunca artan gıda tüketimleri esnasında zaman zaman olumsuzluklara rastlanmaktadır. Bu kapsamda yıl boyunca düzenli olarak yürütülen denetimler Ramazan ayı boyunca artırılarak devam ettirilecektir. Marketlerde son kullanma tarihi geçmiş veya üretim izni olmayan gıdalara rastlanılması durumunda tüm yasal yaptırımlar uygulanacaktır. Aynı şekilde lokanta, pastane, kafeterya gibi toplu tüketim yerlerinde de geniş çaplı kontroller başlatılacak ve Ramazan ayı boyunca bu denetimler sıkı şekilde sürdürülecektir." açıklamasında bulundu.

"HAZIR KIYMALARI SATIN ALMAYIN"

Hazır kıyma satışının yasalar tarafından yasaklandığını ifade eden Lek, halkı özellikle hazır halde satışa sunulan kıymaları satın almamaları konusunda uyardı. Tarım İl Müdürü Lek, halktan hazır kıyma satan işletmeleri Tarım İl Müdürlüğü'ne bildirmelerini de istedi. En iyi gıda denetçisinin tüketici olduğuna vurgu yapan Lek, "Halkımız yapacakları gıda alışverişleri esnasında karşılaştıkları olumsuzlukları müdürlüğümüze bildirirlerse, ekiplerimiz bu ihbarları anında değerlendirecektir." dedi.

Ramazan pidesini sadece üretim izni bulunan fırınlar ile ekmek fabrikalarınca üretilebileceğini vurgulayan Lek, önceki yıllarda bazı lokantaların pide satışı yapabilmek için girişimlerde bulunduğunu, ancak yasaların buna izin vermediğini söyledi. İl Müdürü Lek, Ramazan pidesi satan lokantalara da derhal yasal işlemlerin uygulanacağını söyledi.

İl Tarım Müdürü Lek, gıda denetimlerinin sadece Ramazan ayında değil, yıl genelinde düzenli bir biçimde sürdürüldüğünü kaydetti. Lek, Ramazan ayı öncesi denetimlerde 3 işletme hakkında savcılığa suç duyurusunda bulunduklarını ve toplam 4 işletmeye de 12 bin 268 YTL para cezası kesildiğini sözlerine ekledi. (CİHAN)