Mengen aşçılık okulunda kepçe devir teslim töreni

Bolu'nun Mengen ilçesindeki, Türkiye'nin tek aşçılık okulu Mengen Aşçılar Anadolu Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi'nde, kepçe devir teslim töreni düzenlendi.

• 

Bolu'nun Mengen ilçesindeki, Türkiye'nin tek aşçılık okulu Mengen Aşçılar Anadolu Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi'nde, kepçe devir teslim töreni düzenlendi.

Törene, AK Parti Bolu Milletvekili Yüksel Coşkunyürek, Vali Ali Serindağ, İl Emniyet Müdürü Mehmet Yazıcı, kaymakamlar, belediye başkanları, Aşçılar Federasyonu Başkanı Mustafa Öztürk, siyasi partilerin temsilcileri, daire müdürleri, öğrencilerin aileleri ile vatandaşlar katıldı.

Törende konuşan AK Parti Milletvekili Yüksel Coşkunyürek, aşçılığın vazgeçilmez mesleklerden biri olduğunun altını çizdi.

Coşkunyürek, ülkemize gelen turistlerin mezun olan gençlerin yaptığı yemekleri tattıklarına vurgu yaptı. Milletvekili Coşkunyürek, gençlerin yaptıkları yemeklerin içine sevgilerini kattıkları için yemeklerin güzel olduğunu aktardı. Aşçılık okuluna talebin çok fazla olduğunun altını çizen Coşkunyürek, şöyle dedi: "Okulumuz genişleteceğiz ve bu gençlerimizden ülkemize daha çok aşçı yetiştireceğiz."

Vali Ali Serindağ da, aşçılık mesleğine önem verdiğini belirterek, "Ülkemizde turizm öne çıktı. Ülkemize gelen turistlere yemeği takdim etmesi çok önemlidir. Aşçıların önemi çok büyüktür. Geçmişte mezun olan arkadaşlarımız az önce konuştular ve okulları için arzu beslediklerini gördüm. Ben bu yoldan mezun olan arkadaşlarımıza takdirlerimi takdim ediyorum." dedi.

Serindağ, Türkiye'nin her tarafında Mengen aşçılarını görmenin mümkün olduğunu aktardı.

Mengen Kaymakamı Fuat Atik ise bu seneki kepçe devir teslim töreninde 104 öğrenciyi mezun ettiklerini ifade etti.

Kaymakam Atik, dünyanın dört bir yanında Mengen'i temsil eden aşçıları yetiştirmeye çalıştıklarına işaret ederek, şunları kaydetti: "Onlarla gurur duyduğumuzu ve onlara borçlu olduğumuzu herkes bilmeli."

Okul Müdürü Ali Çobanoğlu da, Çin'den ABD'ye kadar uzanarak iş hayatına atılan aşçılarıyla gurur duyduklarını söyledi.

Çobanoğlu, okula bu sene 650 bin YTL yardım geldiğini, bunu en iyi şekilde kullanacaklarını ifade etti.

Okulun ilk mezunlarından Mustafa Yılmaz, Kıbrıs'ta çalıştığını, oradan selam getirdiğini dile getirdi.

Mezun olan gençlerin Türk mutfağının şefleri olacağını söyleyen Yılmaz, "Sevgiyle pişen her yemek güzeldir. Geleceğin aşçıları eğer girdikleri mutfaklarda yaptıkları yemeklere sevgilerini katarlarsa yemek daha güzel olacaktır." diye konuştu.

Törende, 5 bin kişiye Mengen pilavı, döner, makarna ve ayran ikram edildi. Törende, mezun olan öğrencilerden dereceye girenlere plaket ve hediyeler verildi. Hatıra fotoğrafı çektiren mezunlar, aşçı andını söyledikten sonra keplerini havaya fırlattılar. Ardından davul zurna eşliğinde eğlendi.

• İşte Uğur'un Yeni Yüzü
• Dünya Bu Türk Gencini Konuşuyor