Hindistan'ın dünyaya ihraç ettiği meyvelerin başında gelen ve bir İngiliz Kraliçesinin "Kralların meyvesi" olarak nitelediği mango, ülkenin başkenti Yeni Delhi'de 500 çeşidi ile sergileniyor.
Hindistan mango yetiştiricileri birliği, Hindistan Turizm Bakanlığı ve hükümetin ortak organize ettiği fuara katılan binlerce Hintli, mango yetiştiricisi çiftliklerden gelen yüzlerce çeşit mango ve bunlardan elde ettikleri ürünleri tüketicinin ilgisine sundu. Fuara başta yerel halk olmak üzere dünyanın dört bir yanından mango ithalatçıları da katılıyor.
Binlerce yıldan beri Hint alt kıtasında üretilen mango, daha sonra Güneydoğu Asya ve Güney Amerika bölgelerine de götürüldü. Dünya genelinde yılda üretilen 10 milyon tonluk mangonun yarısını Hindistan, geri kalan 3 milyon tonu Çin, 1.5 milyon tonunu Meksika, 1.35 milyon tonunu da Tayland üretiyor.
Yeni Delhi'deki fuarda 500 çeşit mango sergileniyor. Mangonun dünya genelinde en bilinen çeşidi Alfonso. Bunun yanı sıra Çaunsa, Daşehri, Langra, Kesar gibi diğer tür mangolar üretiliyor.
Mango tarih boyunca baharat ve ipekten sonra Hindistan adına bilinen ticaret mallarının başında geldi. Büyük İskender'den Babür Şah'a ve Timur Lenk'e kadar tarih kitaplarında Hint mangolarından bahsedilmiş. Hindistan'ı 300 yıla yakın yöneten Britanya Krallığı, bölgeden büyük miktarda mango ithal etmiş. En kaliteli mangoları bir İngiliz Kraliçesine sunan tüccar büyük övgü almış. İngiliz Kraliçesinin mango için söylediği "Kralların meyvesi, meyvelerin kralı" sözü hala Hindistan'da dillerde dolaşıyor.
Yeni Delhi'nin kuzeyinde bulunan Muzaffer Nagar bölgesinde mango üreticiliği yapan Mustaf Zakir Khan, kendi mango çiftliğinde 300 çeşide yakın mango ürettiğini söylüyor. Dededen kalma bir iş olduğu için bazı mango çeşitlerini sadece kendi çevresi için ürettiğini söyleyen Khan, Alfonso ve Daşehri türü mangoların en çok ihraç edilen mangolar olduğunu kaydediyor.
Uttar Pradeş eyaletinde mango çiftliği bulunan Dharam Paul Singh ise, 250 çeşit mango ürettiğini ve en kalitelisinin toptan fiyatının kilosu 1.5 dolara kadar alıcı bulduğunu aktarıyor.
ABD Başkanı George W. Bush, 2006 yılındaki Hindistan gezisinde Başbakan Manmohan Singh'e daha fazla mango ithal etmek istediklerini dile getirmişti. ABD her yıl Hindistan'dan maliyeti 300 milyon doları aşkın kaliteli mango ithal ediyor.
SON DAKİKA :
Haber Yorumlarınız
