Kırmızı Biberin Üretim Kalitesini Artırmaya Yönelik Çalışmalar Umut Veriyor

Kahramanmaraş'ta Kırmızı Biber Üretimini Daha İyi Noktalara Getirmek Amacı ile "Kırmızı Biber Yetiştiriciliğini Teşvik Müsabakası" Düzenlendi.

• 

Kahramanmaraş'ta kırmızı biber üretimini daha iyi noktalara getirmek amacı ile "Kırmızı Biber Yetiştiriciliğini Teşvik Müsabakası" düzenlendi.

Müsabakada ismi Kahramanmaraş ile özdeşleşen kırmızı biberin üretim tekniğine uygun olarak yetiştirilmesi noktasında önemli mesajlar verildi.

Kahramanmaraş Tarım İl Müdürlüğü'nün bahçesinde gerçekleştirilen müsabakaya Vali M. Niyazi Tanılır, AK Parti Milletvekili Fatih Arıkan, Vali Yardımcısı Kürşat Kırbıyık, Belediye Başkanı Mustafa Poyraz, Sütçü İmam Üniversitesi (KSÜ) Rektörü Prof. Dr. Nafi Baytorun, Tarım İl Müdürü Ahmet Şahin'in yanı sıra çok sayıda davetli katıldı.

Kahramanmaraş merkez ve ilçelerinden toplam 52 yarışmacının katıldığı müsabakada puanlama tarla, meyve değerlendirme, tarla performansı ve meyve özelliklerine göre yapıldı. Müsabakanın açılış konuşmasını yapan Jüri Başkanı KSÜ Ziraat Fakültesi'nden Do. Dr. İrfan Ersin Akıncı kırmızı biber sektörünün önemine değindi. Kırmızı biberin beslenme yönünden kaliteli ve insanlarda hastalık riski oluşturmayan ve iyileştirmeye ihtiyaç duyulan bir üretim zinciri olduğuna dikkat çeken Akıncı, bu zincirde çiftçilerin de son yıllarda gıdaya yönelik düzenlemelerin gündeme gelmesi ile daha da önem kazandığını belirtti.

Yarışmanın bu nedenle çiftçiler üzerinde düzenlendiğini ve tohumda hasadın sonlandırılmasına kadar göz ardı edilen üretim zincirinin vurgulanmaya çalışıldığının altını çizen Akıncı, "Yarışma ile kırmızı biber çiftçilerinin sektördeki önemi yanında sorunlarının da gözden geçirilmesi ve sonraki yıllarda daha verimli ve kaliteli üretim elde etmeleri konusunda teşviki de amaçlanmıştır." dedi.

Kahramanmaraş Tarım İl Müdürü Ahmet Şahin de, yarışmanın kırmızı biber üretimini teşvik etmesine yönelik büyük katkıları olacağını dile getirerek, üretimin tekniğine uygun yapılması için de önem taşıdığını kaydetti.

AK Parti Kahramanmaraş Milletvekili Fatih Arıkan da, kırmızı biberin Kahramanmaraş'ta bir marka olduğunu vurgulayarak, yarışmadan emeği geçenlere teşekkür etti.

Vali Niyazi Tanılır, merdiven altı üretimlerden dolayı geçmişte Kahramanmaraş'ta kırmızı biber sektörünün karalama kampanyalarının hedefi olduğunu ifade ederek, yapılan çalışmalarla bu olumsuzluğun önüne geçildiğini söyledi.

Tarım İl Müdürlüğü'nün bu konuda önemli çalışmalar yaptığının altını çizen Tanılır, denetimlerin aralıksız devam etmesini beklediklerini sözlerine ekledi.

Yapılan konuşmaların ardından "Kırmızı Biber Yetiştiriciliğini Teşvik Müsabakası"nda dereceye girenler açıklandı.

Buna göre, Kahramanmaraş'ın Pazarcık ilçesine bağlı İğdeli Köyü'nden Ahmet Ergücen isimli üretici birinci, yine Pazarcık'ın Çınarlı köyünden Hasan Elmalı ikinci, Kahramanmaraş merkez ilçeye bağlı Peynirdere köyünden Ramazan Kalekenger de üçüncü oldu.

Yarışmada dereceye girenlere çeşitli ödüller takdim edildi. (CİHAN)

• Türkiye'nin En Fakir İli