Kavak'ta Tirit Geleneği Kaz Fiyatlarını Artırdı

Kavak'ta yöresel yemek olan tiride ilgi artınca kaz fiyatları da arttı.

Kavak'ta yöresel yemek olan tiride ilgi artınca kaz fiyatları da arttı.

İlçede çeşitli kurum ve kuruluşların verdikleri yemeklerde yöreye özgü, kaz etinden yapılan tirit rağbet görüyor.

Özellikle kış aylarında yağlanan kazlardan yapılan tirit, sevilerek tüketilirken tiride ilgi de kaz fiyatlarının artmasına neden oldu.

Özel bakımı yapılarak temizlenen kazların fiyatı 90 liradan 130 liraya yükselirken, canlı kaz fiyatları da 60 liradan 100 liraya çıktı.

Muhabir: Mustafa Günay / Fatma Kalay

Yayıncı: Dilek Sezen - SAMSUN

7



Reklam