Karşıyaka Belediyesi, ramazan sebebiyle gıdayla ilgili işyerlerini denetledi ve sağlık şartlarına uygun su kullanması için uyarıda bulundu.
Belediye Başkan Yardımcısı Kadri Bilgin başkanlığında Çevre Müdürlüğü, Sağlık İşleri Müdürlüğü, Veteriner İşleri Müdürlüğü, Ruhsat İşleri Müdürlüğü ve Zabıta Müdürlüğü işbirliğiyle kurulan bir ekip, gıda üretimi yapan fırın, lokanta, pastane gibi işyerlerini denetledi.
Halk sağlığının her şeyin önünde olduğunu belirten Belediye Başkanı Cevat Durak, "İşletmelerin gıda güvenliğine çok dikkat etmesini istiyoruz. Yasaların verdiği yetkiyle ekiplerimiz, gıda üreten yerlerde hem yiyecekleri hem içecekleri hem de mekanları denetliyor. Aksaklık gördüğümüzde uyarıyoruz. Esnafımızın büyük çoğunluğu kurallara uyuyor. Eksik kalanlara da gerekli yaptırımları uyguluyoruz" dedi.
Kontrollerde özellikle gıda üretiminde sağlıklı su kullanımı konusunda işyerleri uyarılıyor. İşyerlerinden ayrıca belediye emir ve yasaklarına uyması, işyeri ruhsatı şartlarına uyulması, yangın önlemlerinin alınması, çöplerin kapalı kaplarda biriktirilmesi, gıda güvenliği sağlanması, ilkyardım önlemlerinin alınması, çevre sağlığı önlemlerinin alınması ve kullanılmış atık yağların lisanslı toplayıcılara iletilmesi isteniyor. (CİHAN)