Haberler.com

RESİMLERLE KARAMAN GÜNDEMİ

Karaman'ın, Orta Torosların eteğinde kurulu Çukurbağ Köyü'nde, yüzlerce çeşit bitki ile beslenen koyun ve keçilerden elde edilen sütlerden geleneksel yöntemlerle yapılarak sofraları süsleyen tereyağı ilgi görüyor. Merada yayılan koyun ve keçilerin sütlerinden elde edilen yoğurttun yayık makinesinde işlenmesiyle elde edilen tereyağı leğenlerde soğuk su ile yıkanarak ayranından ayrılıyor.

02 Ağustos 2015 Pazar  12:37