|
HATAY'da Üretilen Turunçlu Çikolata 'Sahilin İncisi' Türk Patent ve Marka Kurumu Tarafından Tescillendi
HATAY'da İskenderun Sahil Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek İçecek Hizmetleri Bölümü öğrencileri tarafından üretilen turunçlu çikolata, 'Sahilin İncisi' adıyla Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillendi. Turunç reçeli kullanılarak hazırlanan çikolata, bölgede reçel olarak katma değer sağlayan turunçtan üretildi. Ürün, turunç reçeli içine bütün fındık konularak çikolata kaplanmasıyla elde edildi. 'Sahilin İncisi' adını taşıyan çikolata, tescillenerek bölgede yeni bir lezzet alternatifi olarak tüketiciyle buluştu.