İsveç'in güneyindeki Skåne bölgesinde başgösteren Salmonella salgını 2 bin hayvan bulaşırken 700 tanesinin de itlaf edilmesine yol açtı. Bu hastalık et, yumurta gibi hayvansal ürünlerden bulaşıyor. Bu hastalığın 5 hayvan çiftliğine bulaşırken devletin şu ana kadar doğan zararın yüzde 70'ini tazmin edecek.

Geçen yıl yine bu hastalık başgöstermiş ve 2 bin kadar domuz telef olmuştu. Salgının görüldüğü çiftlik geçen yıl karantina altına alınmıştı. Aynı salgın bu ilkbahar ortalarında, geçen yıl salgının rastlandığı çiftliğe yakın diğer çiftliklerde ortaya çıktı. Hastalığın nereden geldiği konusunda halen araştırmalar devam ederken, hastalığın görüldüğü çiftliklerde dezenfeksiyon işlemleri devam ediyor.

Bu salgın, ülke genelinde büyük bir tedirginliğe yol açarken, süt ürünleri pazarlayan Skånemejereier isimli şirketin salgının görüldüğü çiftliklerden ürün alıp piyasaya sürdüğü iddiası büyük tepkilere yol açtı. Kendi savunan şirket ise hastalığın bulaştığı hayvanların sütlerini kullanmanın bir problem olmadığını, çünkü sütü önce pastörize ederek peynir yaptıklarını iddia etti. Ayrıca şirket sözcüsü Kerstin Fredlund, bu salgının insana bulaşma riskinin çok az olduğunu çünkü sütlerin pastörize edilebildiğini belirtti.

Konuyu araştırıp dosya yapan Syd Svenskan Gazetesi, çiftliklerden sadece süt alındığını, hastalıktan sonra süt alınıp peynir üretildiğini, artık daha yüksek ısıda pastörize edildiği için bunun da bir problem doğurmayacağını kaydetti.