Havza'daki Fırınlar Tüketici Dostu Çıktı
SAMSUN (AA) Havza ilçesinde yapılan ekmek fırını denetimlerinde, ilçedeki fırın işletmelerinin eksik gramajlı ürün satmadıkları gibi tüketicileri belirlenen gramajdan fazla ekmek sundukları belirlendi.
SAMSUN (AA) Havza ilçesinde yapılan ekmek fırını denetimlerinde, ilçedeki fırın işletmelerinin eksik gramajlı ürün satmadıkları gibi tüketicileri belirlenen gramajdan fazla ekmek sundukları belirlendi.
Havza Belediyesi Zabıta Müdürlüğüne bağlı ekipler, ilçede bulunan 12 ekmek fırınında denetim yaptı. Ekipler denetimlerde, gramaj, un depoları, hamur imalathaneleri ve ekmek yapımında kullanılan malzemelerin temiz olup olmadıkları ile bulundurulması gereken açılış ruhsatı, hijyen belgeleri gibi diğer evrakları inceledi.
Yapılan denetimlerde işyeri sahipleri genel hijyen kurallarına uymaları konusunda uyarıldı.
Havzalı yüksek gramajlı ekmek yiyor
Zabıta Müdürü Erhan Demir'in de katıldığı denetimlerde fırınlarda yapılan gramaj kontrollerinde, ekmeklerin genel olarak belirlenen gramajdan daha fazla olduğu tespit edildi. İlçede eksik gramajlı ekmek satan fırına rastlanmadı.
Havza Belediye Başkanı Murat İkiz, denetimlerle ilgili yaptığı açıklamada, gıda üretimi yapan iş yerlerinin rutin denetimlerin devam edeceğini belirtti.
Denetimlerde herhangi bir olumsuzluğa rastlanılmadığını dile getiren İkiz, şunları kaydetti:
"Bundan sonrada fırınlarımız, lokantalarımız ve pastanelerimize yönelik denetimlerimiz devam edecek. Fırın, pastane ve lokanta esnafımız bizim denetimimize ihtiyaç duymadan genel hijyen kurallarına dikkat etmeleri gerekir. Tüm fırıncı arkadaşlarımıza gerek gramajda gerekse temizlik konusunda göstermiş oldukları hassasiyet için teşekkür ediyorum."