Valiliğinin desteğiyle bir lokanta açan 8 kadın, Hakkari'nin yöresel yemeklerini tanıtımına katkıda bulunmak için 50 kadına eğitim verecek.
Hakkari'nin yöresel yemeklerini bir yıl önce valiliğin destekleriyle açtıkları lokantayla tanıtan 8 kadın, taşındıkları yeni yerlerinde verecekleri eğitimle, hem yöresel yemeklerin tanıtımını sağlayacak hem de bir çok kadına iş imkanı sağlayacak. Ayfer Koparan öncülüğünde toplanan 8 kadın, Hakkari'nin yöresel yemeklerini yaşatmak ve üretmek için valilikten destek istedi. Vali Ayhan Nasuhbeyoğlu, bu girişimci kadınlara 20 bin YTL'lik destek verdi. 8 kadın Çevre Yolu üzerinde Göz Nuru Yöresel Yemekler Lokantası'nı açtı. Bir yıl içinde büyük başarı sağlayan kadınlar, Altay Caddesi'nde aldıkları büyük bir iş yerine taşındı. Aynı zamanda yöresel yemekleri geliştirmek için de kolları sıvayan kadınlar, Cilo Doğa Derneği'nin 'Hakkari Yöresel Yemeklerini Yaşatma ve Geliştirme Eğitimi Projesi'yle 50 kadına eğitim vererek yöresel yemekleri yaşatmaya çalışacak.
Kadınların yeni işyerinin açılışını yapan Hakkari Vali Yardımcısı Ali Hamza Pehlivan, geçen yıl 20 bin YTL ile destekledikleri Yöresel Yemekler Lokantası'nın bu yıl daha da genişletildiğini belirtti. Pehlivan, verilen desteklerin boşa çıkmadığını görmenin kendilerini mutlu ettiğini belirterek, burada 50 kadına yöresel yemek yapımı konusunda eğitim verileceğini kaydetti. Bu projede çalışan bütün elemanların bayanlardan oluştuğunu hatırlatan Pehlivan, böylece kadının sosyal yaşantıda olan etkinliğinin artırıldığına dikkat çekti.
Girişimci kadınların öncülüğünü yapan Ayfer Koparan, Hakkarililer'den görmedikleri desteği valilikten bulduklarını, şu anda ev eksenli çalışmayla 2 bin ev kadınına iş verdiklerini söyledi. Burada 50 kadına eğitim vererek yöresel yemeklerin üretimine katkıda bulunacaklarını aktaran Koparan, genç neslin bu yemekleri bilmesine katkıda bulunacaklarını ifade etti. Koparan, kadın olarak valiliğin desteğiyle evden dışarıya çıktıklarını ve üretici olduklarını sözlerine ekledi.
SON DAKİKA :
Haber Yorumlarınız
