Dedeman Otel'deki panel öncesi, Tarımsal Kalkınma Vakfı Konya Temsilcisi Nevzat Demirci, Avrupa Birliği(AB) hibesiyle Konya'da yürütülen 3 proje hakkında bilgi verdi.

Panelin başkanlığını yapan Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı Müsteşar Yardımcısı Dr. Nihat Pakdil, gıda güvenliğinin üretim aşamasında başladığına dikkat çekti. İlk üretimin sağlıklı olmaması durumunda diğer aşamalarda bunu telafi etmenin mümkün olmadığını hatırlatan Nihat Pakdil, "Gıda güvenliği herkesi ilgilendiren bir konu. Tüm toplumun bu konuda hassasiyet göstermesi lazım. Sadece üreticilerin duyarlı olması yetmez. Ayrıca gıda güvenliği konusunda Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı ile Sağlık Bakanlığı'nın yanı sıra belediyelerin de sorumluluğu bulunmaktadır. Tüketici hakları konusunda ortaya çıkan bilinç tüm ülkeye yayılmalı" diye konuştu.

Konya Büyükşehir belediye Başkanı Tahir Akyürek ise gıda sektörünün insan hayatını ve insan hayatının devamını yakından ilgilendirdiğine vurgu yaptı. Tüketicilerin bilinçlendirilmesinin toplum açısından son derece önemli olduğunu ifade eden Akyürek, "Vakfın Konya'da yürüttüğü projelerden ve insanımızın bilinçlenmesiyle ilgili yapılan ankette çıkan sonuçtan çok mutluyuz. Böyle projeler bilinç seviyesini daha da artıracaktır" dedi.

Tahir Akyürek, Büyükşehir Belediyesi Konya Su Kanalizasyon İşleri (KOSKİ)Genel Müdürlüğü'nün de "Sağlıklı üretim bizden, bilinçli tüketim sizden" sloganıyla, insan hayatının en önemli ihtiyaçlarından olan su konusunda bilinçlendirme çalışmaları yürüttüğünü de sözlerine ekledi.

Oturum başkanlığını Dr. Nihat Pakdil'in yaptığı panele konuşmacı olarak Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı Koruma ve Kontrol Genel Müdürü Doç. Dr. Muzaffer Aydemir, Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Besin Hijyeni ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Mustafa Tayar ile Sanayi ve Ticaret Bakanlığı Tüketici ve Rekabetin Korunması Genel Müdürlüğü Kontrolörü Türkan Gürdal Çaydere katıldı.

Konuşmaların ardından Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı Müsteşar Yardımcısı Dr. Nihat Pakdil, projeye katkılarından dolayı Başkan Tahir Akyürek'e plaket takdim etti. (CİHAN)