Mersin Ticaret ve Sanayi Odası Eğitim ve Kalkınma Vakfı (EKAV) tarafından desteklenen eğitimler, 8 Şubat-12 Mart tarihleri arasında gerçekleştirilecek. Efes Pilsen'in sosyal sorumluluk anlayışı çerçevesinde yürüttüğü eğitim projesi, Mersin'in ardından yurt genelinde devam edecek. Turizm potansiyeli yüksek bölgelerde "Efes Pilsen Turizm Eğitimleri" kapsamında verilen eğitimler sonucu turizm sektörünün geliştirilmesi ve sektöre nitelikli elemanlar kazandırılması hedefleniyor. Proje kapsamında, Boğaziçi

Üniversitesi Yaşamboyu Eğitim Merkezi akademisyenleri tarafından verilen turizm eğitimleriyle, bölgelerin turistik açıdan sahip oldukları değerlerin yerel halk tarafından sahiplenilmesi, bu değerlerin turistlere en doğru şekilde sunulması ve aynı zamanda Türkiye'nin farklı yerlerindeki turizm potansiyelinin güçlendirilmesi amaçlanıyor. Son derece kapsamlı bir müfredata dayanan eğitimler, sürdürülebilir turizm, bireylerarası iletişim, misafir karşılama ve ağırlama, yiyecek-içecek organizasyonu, mutfak

sunumu, hijyen ve sanitasyon, pazarlama, etkin satış yöntemleri, müşteri memnuniyeti, planlama ve lojistik hizmetleri gibi başlıklardan oluşuyor.

Projeyle, eğitim alan katılımcıların bölgelerindeki turistik değerleri ekonomik kazanca dönüştürmeleri hedefleniyor. Her bölgede 1 ay süren eğitimler sonucu başarılı olan her katılımcı, Boğaziçi Üniversitesi'nden sertifika almaya hak kazanıyor.

"Efes Pilsen Turizm Eğitimleri" geçtiğimiz yıl; Antakya, Şanlıurfa, Adıyaman, Mardin ve Erzurum'da gerçekleştirildi. Bu eğitimler sonucunda 800 katılımcıya turizm eğitimi verildi. Efes Pilsen ve Boğaziçi Üniversitesi Yaşamboyu Eğitim Merkezi işbirliğiyle ücretsiz olarak düzenlenen "Efes Pilsen Turizm Eğitimleri"nin 2008 döneminde bini aşkın kişiye ulaşması hedefleniyor.

(HK-MT-NÇ-Y)