Haberler

Çölyak Hastalarına Umut Olan Değirmen

Eski Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanı Faruk Çelik'in Şanlıurfa'da bir değirmene bağışladığı makine sayesinde üretilen glutensiz mısır unu, çölyak hastalarının sağlıklı beslenmesine olanak sağladı.

MEHMET AKİF PARLAK - Eski Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanı Faruk Çelik'in Şanlıurfa'da bir değirmene bağışladığı makine sayesinde üretilen glutensiz mısır unu, çölyak hastalarının sağlıklı beslenmesine olanak sağladı.

Çölyak hastalığıyla mücadele eden Şanlıurfa'daki 715 kişi, Haleplibahçe Mahallesi'ndeki bir değirmen tarafından kendileri için özel olarak üretilen glutensiz mısır unu sayesinde diledikleri gibi beslenebilme şansı yakaladı.

Şanlıurfa Çölyak Derneği Başkanı Hasan Doğan, AA muhabirine yaptığı açıklamada, çocuğunun çölyak hastası olduğunu, şehirdeki diğer hastaların da sesi olmak için dernek çatısı altında bir araya getirdiklerini ifade etti.

Çölyak hastalarının glutensiz mısır unu tüketmesinin önemli olduğunu belirten Doğan, "Ben eskiden marketten mısır unu alıp çocuğuma yediriyordum ama çocuğumda hastalığın derecesi hiç düşmedi. Baktım ki unun içinde gluten var. Ben de bunun üzerine Sayın Faruk Çelik ile görüştüm ve bu makineyi aldık. Tüm çölyak hastalarımız bu değirmenden sağlıklı şekilde faydalanıyor. Hastalarımız çok memnun, bu mutluluk bize yetiyor" diye konuştu.

Günde 25 kilo glutensiz un üretiliyor

Değirmen ustası Ömer Kurt da makine ile günde ortalama 25 kilogram glutensiz özel un ürettiklerini söyledi.

Beyaz unla yapılan ürünleri tüketemeyen çölyak hastaları için glutensiz unun son derece önemli olduğunu ifade eden Kurt, "Gelen hastalarımız 'Bize böyle bir fırsat verdiniz. Allah sizden razı olsun' diyorlar çünkü diğer un değirmenlerinde makine olmadığı için mutlaka buğday unu karışıyor. Bu da onlar için çok tehlikeli. Biz bu makinede sadece mısır öğüttüğümüz için sağlıklı oluyor" değerlendirmesinde bulundu.

Kurt, hastalara unu verirken kullanma talimatını da anlattıklarını belirtti.

Kaynak: AA / Yerel

Faruk Çelik Hasan Doğan Ömer Kurt Şanlıurfa Yerel Haberler

Bakmadan Geçme

Fundagül Demirkol kimdir? Türkiye İşçi Partisi Kırşehir Boztepe Belediye Başkan adayı Fundagül Demirkol kimdir? Yalçın Ertaş kimdir? AK Parti Konya- Ilgın Belediye Başkan adayı Yalçın Ertaş kaç yaşında, nereli? Mehmet Badem kimdir? AK Parti Konya- Kadınhanı Belediye Başkan adayı Mehmet Badem kaç yaşında, nereli? Mehmet Yaka kimdir? AK Parti Konya- Karapınar Belediye Başkan adayı Mehmet Yaka kaç yaşında, nereli? Hasan Kılca kimdir? AK Parti Konya- Karatay Belediye Başkan adayı Hasan Kılca kaç yaşında, nereli? Murat Ünver kimdir? AK Parti Konya- Kulu Belediye Başkan adayı Murat Ünver kaç yaşında, nereli? Nafiz Solak kimdir? AK Parti Konya- Sarayönü Belediye Başkan adayı Nafiz Solak kaç yaşında, nereli? Mustafa Kavuş kimdir? AK Parti Konya- Meram Belediye Başkan adayı Mustafa Kavuş kaç yaşında, nereli? Kasım Çelebi kimdir? Zafer Partisi Erzurum Yakutiye Belediye Başkan Adayı Kasım Çelebi kaç yaşında, nereli? Ahmet Pekyatırmacı kimdir? AK Parti Konya- Selçuklu Belediye Başkan adayı Ahmet Pekyatırmacı kaç yaşında, nereli? Mehmet Tutal kimdir? AK Parti Konya- Seydişehir Belediye Başkan adayı Mehmet Tutal kaç yaşında, nereli? Osman Arı kimdir? AK Parti Konya- Taşkent Belediye Başkan adayı Osman Arı kaç yaşında, nereli? Hasan Koçer kimdir? AK Parti Konya- Yalıhüyük Belediye Başkan adayı Hasan Koçer kaç yaşında, nereli? Ali Konak kimdir? AK Parti Konya- Yunak Belediye Başkan adayı Ali Konak kaç yaşında, nereli? Serdar Köksal kimdir? Zafer Partisi Erzurum Tortum Belediye Başkan Adayı Serdar Köksal kaç yaşında, nereli?
500
Yazılan yorumlar hiçbir şekilde Haberler.com’un görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Yorumlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir.
title