Çölyak Çözümsüz Bir Hastalık Değildir
'Glutensiz hayata mahkum kalmayın!' diyen Dr. İbrahim Yılmaz, Çölyak hastalığı hakkında bilgi verdi
Dr. İbrahim Yılmaz , "Besin kaynaklı bir ince bağırsak alerjisi olan çölyak ömür boyu diyet gerektiren bir hastalık olarak bilinir. Hastalığa buğday, arpa, yulaf, çavdar gibi tahılların içerisinde bulunan gluten isimli bir proteinin ince bağırsakta parçalanamaması neden olmaktadır, bunun sonucunda ishal, karın ağrısı, gaz-şişkinlik, kansızlık, fiziksel gelişim geriliği gibi ciddi sağlık problemlerinin oluştuğu görülür." dedi.
Açıklamasında, 'Çölyak hem sindirim hemde immün sistemin düzensizliğinden kaynaklanan bağırsağın inflatuar(iltihabi) hastalığıdır.Çölyak hastalarının kanlarında gluten'e karşı ve bu iltihap süreciyle bağlantılı olarak bağırsağın bazı ögelerine karşı oluşmuş belli antikorların (Anti-Gliadin, Anti-Endomisyum, Anti-Transglutaminaz) normalden yüksek miktarlarda bulunması da bunu ortaya çıkarmaktadır. Ayrıca yapılan endoskopi ve biyopsilerde villusların kaybı ve lenfositlerin artışı tanıyı destekler.
Tanı konulduktan sonraki aşamada uyulması gereken tek tedavi yöntemi ise hastanın gluten içermeyen besinlerle beslenmesidir.
Gluten içeren gıdalardan ömür boyu uzak durmak gerekli midir?
Hayır! Çözüm ömür boyu diyet değil !!!.
Bütün iltihabi barsak hastalıklarında diyetsiz tedavi yapılabilmektedir( crohn – ülseratif kolit gibi veya Neden kolesterol yüksekliklerinde veya diabet şeker hastalarında hem diyet hem ilaç veriliyor da çölyak hastalarında sadece diyet veriliyor?
Çölyak ta hem mide barsağın sindirim faliyetleri düzenlenerek hemde İmmün sistemin bağırsakta glutene karşı verdiği aşırı duyarlılık reaksiyonunu kullanacağınız bitkisel tedavilerle ortadan kaldırmak kesin çözüm olacaktır.' dedi.