Antalya'nın Manavgat ilçesinde 3 gündür hava sıcaklığı 36 derece olunca yer fıstığı yetiştiricileri tarlada çapalamayı 10 gün erkene aldı.
Yer fıstığı yetiştiricileri toprakta biten mahsulün sıcak havadan olumsuz etkilenmemesi için çapa yapımını geçen yıla göre erkene 1 ay önce ektikleri fıstıktan 2 ay sonra verim alacaklarını belirten çifti Ünal Akça, 40 dönümlük ekili tarlada toprağın tavı(nem oranı) düşmemesi için geçen yıla göre çapala çalışmasını 10 gün erkene aldıklarını söyledi.
Çapalama zamanında yapılmazsa fıstığının olgunlaşma sürecini olumsuz etkileyeceğini ifade eden Ünal Akça, 8 saat üzerinden bayan çapalama yevmiyesinin 25 YTL olduğunu söyledi. Akça, "Hava sıcaklığı 3 gündür 36 derece, nispi nem 47 olunca toprağın nemi kaybolmaya başladı. Toprağın nemini korumak için fıstık çapalamasını 10 gün erkene aldık. Toprak nemini korumazsa mahsulün heba olmaması için damlama sistemi kuracağız. Fıstığın kilosunu geçen yıl 1,8 YTL'den sattık. Bu yıl sezonu 2 YTL'den açılacağını tahmin ediyorum." diye konuştu.
Sıcak havada çapa yapmanın zor olduğunu ve bayan çapacılara 30 dakika da su dağıtımı yaptıklarını belirten amale başı Elif Yaşar, dinlenme sürelerini de 15 dakikadan 20 dakikaya çıkardıklarını söyledi. Dinleme uzatma sürelerini 45 dakika fazla çapalama yaparak telafi ettiklerini belirten Elif Yaşar, yevmiyecilerin sıcak havadan etkilenmesi için astarlarını bir saatte ıslattıklarını söyledi.
2007 yılında turizm beldesinde 11 bin hektar alanda 8 bin ton yer fıstığı üretimi olduğunu belirten Manavgat Tarım ilçe Müdürü Sadık Ay, bu yıl ise 13 bin hektar alanda 10 bin ton fıstık üretimi gerçekleşeceğini tahmin ettiklerini belirtti. Yer fıstığının gen merkezinin Güney Amerika olduğunu ve buradan Avrupa ve Asya'ya yayıldığı tropikal, tropik altı ve sıcak iklim koşullarında yetiştiğini belirten Ay, Akdeniz Bölgesi'nde ilk fıstık ekiminin Mersin(İçel)'in Anamur ilçesinde yapıldığını söyledi. Yer fıstığının 32 türü bulunduğunu, bunların bir kısmının tek yıllık, bir kısmının da çok yıllık olduğunu ifade eden Ay, fıstığın ekiminden 8 gün sonra çimlediğini, 50 gün sonra çiçeklendiğini ve çiçeklenmeden 60 gün sonrada meyve durduğunu kaydetti. Ay, "Baklagiller familyasından olan yer fıstığının yüzde 60'nı yağ, yüzde 22'sini protein ve yüzde 18'ini de karbon hitrad ve minerallerden oluşur. Madensel yağ ile çerez olarak tüketilir. Ülkemizde ise yıllık üretimi ortalama 110 bin tondur. Manavgat'ta ise 987 aile yer fıstığı yetiştiriciliği yaparak geçimini sağlamaktadır." dedi.
SON DAKİKA SPOR:
Haber Yorumlarınız
